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柚子ポン酢仕込み終了♪

柚子の果汁 750ml
醤油 750ml
味醂 150ml
鰹の削り節 25g
昆布だし 15g

柚子は小さかったけど、それなりの量になった。
作り方はいろいろあるけど、今回は甘味が欲しくて味醂を入れて見ました。
1週間冷蔵庫で寝かし、濾して冷蔵庫で保管します。
春先に仕込んだ夏ミカンポン酢とブレンドしていただきます。
来年2月頃が、味が丸くなって美味しくなっているはず。

柚子胡椒は、これから作ります。

谷やん

男性/71歳/千葉県/会社員
2016-11-27 13:55

自分に似合う!を見つけました⭐︎

お疲れ様です(*^^*)

パーソナルカラー診断や骨格診断を受け、自分に似合う!が少しずつ解かって来ました(o˘◡˘o)

自分探しの『自分』は、この先も見つかりそうにないけど『自分に似合う』は見つけられた

miyukki-na

女性/53歳/東京都/自営・自由業
2016-11-27 13:46

昨日

毎年恒例のオヤジの誕生日祝い

しゃぶしゃぶ食ってきました。

食が細くなってる両親とは真逆に久しぶりのしゃぶしゃぶにテンションあがったオイラ。

しかし!店のバイト君の対応の遅さと、土曜の夜で混んでたために料理が遅い。

腹はいっぱいになりましたけど、ん〜。。。

オヤジが満足してくれたなら、まっいっか(^。^)

オヤジからゴルフシューズのおねだりあり(^。^)(>_<)

高っいんだよなあ。ゴルフシューズ(>_<)


うぽぽん

男性/51歳/東京都/会社員
2016-11-27 12:58

支えたり支えられたり だけど。

折り返し点を過ぎて、見えない帰着点への不安ばかりが増します。
僕の行く先を誰に委ねれば良いんだろう。
20年前くらいは、まだまだ遠い未来程度にしか思えなかったのに。

マジで心配ですよ、年金の不安定さや老いてからの生きる術。
旅先で野垂れ死にしても、穏やかに我が家で果てても何れにせよ
誰かの手を煩わせるし。

boppers

男性/61歳/埼玉県/会社員
2016-11-27 12:41

奥が深い

体調不良な次男と、お手玉をやろうとしてみる(笑)
…むずかしい!(;・∀・)

二個が精一杯なのですが、三個投げるコツはなんだろう?(。・ω・。)
ちなみに、片手で二個のお手玉は何故か出来る不思議ヽ( ̄▽ ̄)ノ 

黒白熊猫

男性/39歳/埼玉県/しろ
2016-11-27 12:40

ニキ、ニキ、ニキ、ニキ、二木の菓子!

しばらく行ってないから行きたいよー、いつも買うお菓子は

●森永ハイクラウンチョコレートの青ラベルのクランチ
●ロッテのバラの香水の香りのイヴとコーヒーガム
●すもも 
●ハイソフトとグリコのアーモンドキャラメル
●チェルシーバタースカッチ 味

何でも揃っていて、タイムスリップしたみたい、お金もあってなんでも買えるし。
なつかしいでしょう、よく立ち寄ってこっそりではなく、ごっそり買ってましたぁ。

ドラマ大好き

男性/65歳/埼玉県/自営業
2016-11-27 12:37

朝兼お昼…

あおばさんのアンケートに答えて…

味噌ラーメン再びになりました。

超バターにコーンとメンマ追加…

さーてと、ひと回り大きな人間に成長します(笑)

FUJI2

男性/66歳/東京都/自営業と自由業は違うんだぞっと…個人事業主さまは言ってみる~
2016-11-27 12:28

とぅでい

未明から体調不良→同じく体調不良の次男連れて隔離部屋に移動→世話しながらうとうとのんびり→朝に緑のリバースカードがきてビビる(どうやら胆汁)→長男とケンカして、イラついたので洗い物(笑)する→昼飯(ゼリー)をもらって隔離部屋に戻る→生活音を気にしないために、小太刀の素振りを始める(ぉぃ

黒白熊猫

男性/39歳/埼玉県/しろ
2016-11-27 12:02

なんとまあwww

ずっとほっといた風邪w昨夜から耳閉塞感、軽い難聴、耳痛、拍動感←が現れ、さすがにやばいかと思い、ほぼ10年ぶりに耳鼻科にいったところ、中耳炎だねとwwwガキじゃあるまいしwまじかよww

医者になんでもっと早く来ないのと?と説教されwここで、看護学生を出すと説教が増しそうだったので、えへへ♪とごまかしww日曜日やってくれてて助かりました♪とかわしておきましたw医者が書いてる耳の図をみながら、なんだ軽くねwと思いつつ、腕はいいけど、説明がほぼなく、怖かったですwwからの安定のネブライザーやってw薬局へw
なんで薬剤師ってピンクの白衣が多いのかと思いながら、説明を受けるww2、3個知ってる薬wうんwそのくらいは知ってるwwと思いながら、でも丁寧な説明に癒されつつw帰宅w
親にお金を入れてもらったので、近くのユニクロへ←欲しかったカーキのバックが売っていなかったけど、ヒートテックが安くて爆買いwwからの肉を爆買いして、昼から焼肉ですww明日、テストなので出かけられないのが残念ですw今日の治療薬と出された薬をみながら、医者がどんな診断したかを考え中w← たまには、患者も悪くないなwみんな優しかったしwwやはり、治療前の説明は大事ですな。

よしあゆ

女性/29歳/東京都/看護師
2016-11-27 12:00

ライブ

こんにちは。

今日は娘とゆずのライブに行ってきます♪

ゆずっ子の我が娘、どうやら朝早く目覚めたらしく、テンションやや高め。
(いつもゆずのライブ当日はヤバイです)

昨夜から着ていくつもりだったワンピース。


今日、着てみたら
、、、、「何か違うわー」


えっ?いいと思うよ?
シャツの裾?気にならないよ?
ってか部屋がエライことになってるよ?

漸く決まったのチェックのスカート。


お年玉と夏休みのバイト代を貯めてチケットを取り、グッズをたくさん買いたい!と楽しみにしていた娘。
今日は暖かい目で見守ってあげよう
(=^ェ^=)ドラエモン

あんまり本調子ではない梅おかかですが、娘と楽しんできます♪


今日も皆さんにとってステキな1日になりますように♪



ちなみに娘は来週からテストです。
(°▽°)ダイジョウブナノ?

梅おかか

女性/54歳/東京都/会社員
2016-11-27 11:54