案件で‼️

子供うけしたメニューです。

ホットプレートにお餅を並べて少量の水を入れて蓋をします。しばらくするとお餅が柔らかくなるので子供がそれを広げます。何個かまとめて並べておくと、大きなフリスビーくらいになったときに‼️

ピザソースと玉ねぎピーマンやベーコンを乗っけます。仕上げはもちろん、とろけるチーズ

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案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆様お疲れ様です。

お餅の食べ方ですが我が家では七草粥に入れます。
夫の実家でそうしていたらしくお粥を炊く時にお餅を2個入れて生米と一緒に炊きます。
どういう由来なのか義母に訪ねたところ
「お餅が余っちゃうし、お粥だけだとお腹空いたって騒ぐからお餅で腹持ち良くしてるの」
と。土地柄や地域性など由来があるのかと思ったら母の知恵でした！
今年も餅入り七草粥楽しみです！

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お餅案件

本部長、秘書、リスナーのみなさんお疲れ様です。

レシピではなくすみませんが、山形の屋台でよく売ってたので、「キャンドルボーイ」と言うのがあります。
ソーセージに伸ばしたお餅を巻き付けて油で揚げます。
アメリカンドッグのお餅バージョンと言った所です。

調べてたら、山形と北海道の屋台でしか販売してないらしく、帰省したタイミングで屋台出てたら必ず食べてます！

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今日の案件　～とはちょっと関係ないけど。

本部長、秘書の浜崎さん、リスナー社員の皆さん、お疲れ様です。

私は秘書と同じ九州の出身なのですが、東京に来て初めてのお餅は驚いたなぁ
九州ではお餅は主に丸餅で、お雑煮とかでも煮て食べることが多いです。
初めて関東の角餅をもらって同じように煮ると、鍋の中に無い！？
関東の角餅は柔らかくて、鍋で煮ると溶けてしまうんですね～

最近ではきちんと焼いて、あんこを付けて食べてます。
おいしいです。

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お餅

すき焼きの〆が好き。

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本日の案件

本部長、秘書お疲れ様です。

お餅が食べたくなって買いに行ったら
売り切れてました。

私の地元、石川県では
毎年紅白のはなびやかな
鏡餅が飾ってありました。
小さい時に兄弟と
ピンクのお餅を取り合いしてた
のが懐かしいです。

今年は帰省できないのですが
おもちを食べながら家で
ゆっくりします。

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本日の案件

本部長、秘書、リスナー社員のみなさん
お疲れ様です。

餅案件。うちの実家では白味噌です。
味噌といっても、普通の味噌とは違ってて、甘酒の素と大豆を潰した物を混ぜたものを白味噌と言ってます。麹の甘さとつぶした大豆が絶妙で、餅よりのせた白味噌の方が多いくらいたっぷりのせて食べます。

つて書いてたら、やっぱりたべたくなりますねー。帰りに餅、買って帰ろうかな。

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今日の案件

本部長、秘書　お疲れ様です。さきほど茨城では塩シャケが良いとのことですが、確か、新巻鮭をカリカリに焼いた方がいいです。それを挟んで食べるのが一番美味しく食べられたと思います。

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案件

カップラーメン食べた後の残り汁に餅を入れると最高です

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仕事始め

私は、今日から仕事始めでした。
緊急事態宣言が発令されそうなので
とりあえず今週は在宅勤務。
来週以降、様子見して、一度ファイル整理しに
午前中のみ出勤しようかな？と思ってます。
出勤している人が少ない日に行く予定。

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