私が好きな麺　案件

本部長、秘書、皆様お疲れさまです！

麺類はどれも大好きですが、
想い出深いのは「焼きそば」です。

小学生のとき、土曜のお昼は焼きそばで、
帰宅して家のドアを開けると焼きそばの香りがしたのは懐かしい思い出です。

海外留学していた大学生のとき、日本からの荷物には必ずカップ焼きそばが入っていました。

先日大阪で、初めて鉄板で焼いた焼きそばを食べましたが、これまた最高に美味しかったです！

私の人生のそこここにいる焼きそば。
ずーっと大好きです。

書いてたらまた食べたくなりました(笑)

0

本日の案件。

本部長、秘書。リスナー社員の皆様お疲れ様です。
麺パラダイス！
本当。麺。大好きです！
お昼はうどん、そば。。。なんですが、
背徳感半端ないくせに旨すぎる。そう。子どもたちが寝静まり、旦那さんが出張中に食べる！！夜中のインスタントラーメン玉子入！
年に２回程。子育てのストレスでいっぱいいっぱいになるタイミングがありますが、そんなとき、１人深夜番組を見ながら、溜まった漫画を読みながら、お酒を飲み。最初はナッツ類をツマミにしてるくせに酔いが回ってくると食べたくなるインスタント麺！
そこで食べるインスタント麺！後悔しか見えない先に食べてしまうんですが。ウマイ(⁠T⁠T⁠)旨すぎます!

0

本日の議題「麺パラダイス」

本部長、秘書、社員の皆様、お疲れ様です。
私の好きな"麺"は、ラーメンです。
私はラーメンが大好きすぎてラーメンを食べるだけのために旅行をしていたほか、
ラーメン愛が止まらず、遂には自分でラーメンを作ってみたいという気持ちで
ラーメンの作り方を学ぶために学生時代はラーメン屋でアルバイトをしていました。
おかげさまで、今では鶏ガラ(粉じゃなくガチの骨です)を買ってスープを１から作ったり、
鰹や煮干しからじっくりとダシを抽出してスープを作ったりとさまざまなラーメンライフを楽しんでいます。
ラーメンは毎日食べても飽きません！最高です！ただ、おかげさまで太りました！

今年こそ麺ダイエットしなきゃ…ｗ

0

麺類大好き

麺類だったらたいてい何でも大好きー！
ラーメン、パスタ、そば、うどん、焼きそば、そうめん、ほうとう、きしめん、フォー、冷麺！！

何年か前に家庭用の製麺機って少し流行りましたよね?
あれ使ってる方いらっしゃいますか?

お米の麺とか作ってみたくて気になってます!

0

本日の案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆様お疲れ様です。
我が家は温かい入麺を食べる事が多いのですが、色々ある素麺の中でも伸びにくく喉越しが良い、徳島の半田麺がお気に入りです。
白出汁にごま油で炒った煮干しを加え、ニラを一束分たっぷりのせた半田麺はシンプルですが本当に美味しいですよ。簡単なので疲れた時にもササッと出来てオススメです♪

0

案件 麺

正に昨日初めて冷凍パスタを食べて美味しさに衝撃を受けた私にピッタリ案件です。

私の昼食は毎日電子レンジカレーうどんです。
冷凍うどんをチンして、その後に電子レンジ対応のレトルトカレーをチンして、混ぜて終わりです。
リモートワークで忙しいときに2回チンして完成するのでめちゃくちゃおすすめです！
冷凍パスタにも目覚めたのでこれからは冷凍カレーパスタなどもチャレンジしてみたいと思います！

0

みんな大好き

本部長、秘書、リスナーの皆様お疲れ様です。

うちの実家は蕎麦屋ですが、実はみんな｢ラーメンの方が大好き」ですw

0

麺が欲しい‼︎

皆様お疲れ様です。

好きな麺ですが、はなまるうどんのゆずとろろ昆布うどんです。ゆずの良い香りと、出汁を吸ったとろろ昆布、それらを絡ませてすするうどんが美味しいです。

昔はレギュラーメニューだったのですが、今は時期によって出たり入ったり。またいつでも食べられるようになって欲しいな。

引越ししたばかりで冷蔵庫内寂しいので、麺欲しいです‼︎

0

本日の案件

カオソーイというタイ北部の麺料理を知っていますか？
ココナッツ風味で辛さ控えめのカレースープに米粉の麺と硬揚げした麺が乗った、カレーラーメン的な料理です。
まりメジャーではないですがタイ料理で一番好きなメニューです。日本のタイ料理店ではなかなか食べられないので、また本場のカオソーイ食べたいなぁ。。。

0

案件

本部長、秘書、社員の皆様お疲れさまです。
麺！といえばうちの旦那はコロナ禍になり好きなラーメン屋に行けなくなってしまって自分で麺を打つようになりました（笑）
製麺機をフリマアプリで買い、スープも何時間もブロック肉を煮込んだり、、すごいですよねー。笑
最近はあまり作る頻度減りましたが、先週も自宅でうどん作って食べました！

ちなみに本日の案件を見てお昼はちゃんぽん麺食べました！！

皆様はどんな麺がおすすめか知りたいです〜！

0