本日の案件

本部長、秘書、お疲れ様です。

お肉案件といえば最近食べた美味しいマトンがありました！

長野県で食べたのですが、地元の方はジビエをよく食べるらしくマトンは日常的に食べるとのこと。
僕は焼肉は基本レアで食べたいのて同じ様に焼いているとお店のおばちゃんが「マトンの油は良く焼いた方が甘くなって美味しいからまだ焼きなぁ」って教えてくれました。

地元でとれた地元のマトンは時間も経っておらず臭みもなく柔らかい絶品です。
ほっぺが落ちる！いや、気付いたら落ちてた！

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肉案件

お疲れ様です。

北海道の実家に、焼肉をするためだけの部屋があります。
炭火です。
冬は、外の雪の中にビールを埋めて冷やしておきます。

肉とビール、このために生きているんだな、と思う瞬間です。

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食欲の秋・肉食案件

肉！
牛より豚よう鶏肉好きなわたし。
唐揚げ・焼き鳥・鍋にとレパートリー
いろいろ！
それに牛・豚に比べリーズナブルな価格♪
これからの季節、鳥丸ごと買ってきて
お腹にもち米詰めて塩味で鍋で煮ると
参鶏湯風に鳥丸まる美味しく頂けます。
後は，手羽先を何本か追い出しすれば
コラーゲンたっぷりな美容にも良い
お料理の出来上がりです♪

リスナー社員のみなさまも是非ぜひ
やってみてください♪

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肉案件

本部長、秘書
リスナー社員のみなさま
スポンサー様
お疲れ様です

肉、何でもOKですか？
我が家の旦那さんは
とにかく鳥が好きでよく食べます
昨日の誕生日も鶏肉の
ケチャップ煮、大根との炊き合わせをつくりました

あと買うのはokinawa県民Loveの
ガーリックチキン、ケッタッキー
あとチキンバラバラ

とにかくよく食べます
要は肉大好きなわけです（笑）
本部長、秘書okinawaきたら
ガーリックチキン食べてくださいね

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肉、案件

やしろ本部長、はまさき秘書、リスナー社員の皆様、スタッフの皆様、お疲れさまです。

本日の案件、肉食べました…ですが、、、昨日の夕食に牛肉(チェーン店の肉皿風)が出ました。
お肉料理、鶏肉、豚肉、牛肉と結構な頻度で食卓に並びますが、正直なところ積極的に食べたいと思いません。
妻は、お肉料理が大好きなようでお肉の食卓登場率が高く、美味しそうに食べていますが、私はお肉が食べれるようになったから食べているという感じです。
25歳ぐらいまでお肉が食べれませんでしたので、今でもお肉の美味しさが分かりません。
ちょいちょい○○牛、○○豚が食卓に登場しますが、妻をがっかりさせない為に『柔らかぁ～い、甘く感じる、オイシイー』と感想を伝えていますが、頭の中では味付けが美味しいだけであって、お肉本来の美味しいさ、旨さ、分かってないchimpanzeeですから～残念！

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ふつおた［銀行間振込不能って？］

急に寒い朝が続き
風邪ひきさんも続出しておりますが
皆様、お変わりありませんか？

昨日はいつも使用している銀行が
銀行間振込不能のシステム障害で使えないので
取引口座のない銀行へ現金振込をしに行きました
あらかじめ事情を電話で説明した時には
現金と写真付き身分証明書を持参でと
言われただけだったのに
実際には身分証明書の撮影のほか
こちらの個人情報を、住所氏名電話等だけでなく
事業内容、年収まで事細かに
タブレットに記入してからでないと
窓口で受付も出来ず、相当時間がかかりました
今回だけの利用にも関わらず
あの詳細な個人情報は何に必要なのでしょうか
そして今後
あの銀行のどこにどう保管されるのでしょうか
何かで流出したりしないでしょうね

とりあえず相手先にも確認が取れて
振り込みはできたので良かったけど
色々といつもと違うことをしすぎて
終わった時にはグッタり
昼食もすっ飛ばしました

今日は昨日の時間のロスを取り戻さねば

皆様、良い1日を♪

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本日の案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆様
お疲れ様です。

私の最近の肉といえば、ズバリ！“ネギタン塩”です。

近くの焼肉屋さんに行くことはもちろん、
他県に美味しいお店があると聞けば足を伸ばすこともシバシバ。

しかし、最近気付いてしまいました！
それは『ふるさと納税』の返礼品にタン塩が結構あるということ！

お得に色々な地方のタン塩が送られてくるとあって
納税しまくりです！笑

年末にかけて送られてくると思うので
食べ比べをして楽しもうと思います。

タン塩だけじゃなく、馬刺なんかも結構あるので
ふるさと納税、覗いてみるのはアリだと思います！
お得に美味しいタン塩が食べれる

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先日帰省した新社会人娘

4月から大阪で一人暮らし、新社会人の娘
先日帰省したので「何食べたい⁉︎」と聞いたら「肉！」
久しぶりに家族で焼肉食べにいきました。オヤジが最後までダラダラ飲み食いしてて怒られました

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お肉食べた案件

お疲れ様です！

お肉、美味しいですよね。
赤身肉も大好きですが、私はホルモンが大好きです！定期的にやきとん屋さんなどでホルモンを摂取します。

私の周りの同世代レディ達もホルモン大好きなので、先月も集まって食べてきました。
なぜだか30代を迎えてから、お肉を中心に集まる会合が増えた気がします。

私はホルモン屋さんで働いていたので、お肉の部位がわかります。
友達や夫に「このお肉何？」と聞かれれば、「それは豚の声帯」、「それは牛の動脈」などと説明できるのがちょっと優越感です（笑）

ちなみに私はやきとんや焼肉を食べに行くとめちゃくちゃ白米を食べます。
焼肉の時の白米は漬物と同じだと思っていますが、この感覚わかりますか（笑）？

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案件

皆様お疲れ様です
「食欲の秋案件〜私、肉食べました〜」

豚ロース丼を食べました。

私は飲食店で働いているのですが、メニューに豚ロース丼があります。注文が入るたびに生の分厚いお肉を6枚焼くのですが、もう焼いてる途中から食欲の誘われるいい匂いのすること。
その豚ロース丼を食べたことがなかった頃の私は「あーいい匂い。美味しそうだなぁ。お客さんいいなぁ。」と思いながら作っていました。

そしてある日仕事終わりにお腹がすいてたまらなかった時に、豚ロース丼を自分で注文して自分で作ってテイクアウトしてみました。

家に帰るなり一目散で豚ロース丼を開けて1口食べました。
1人だったのですが思わず「うまっ！」と声が出ました。
甘めのタレに遠慮気味に乗った白髪ネギ、ご飯が見えないくらいの大きい分厚めの、ほんのり生姜の味がするお肉、ご飯にも満遍なくタレをかけたのでもう抜け目がありません。
最初の、うまっ！の勢いでご飯とお肉の比率を計算しながら食べ進めました。
そしてあっという間に食べ終わってしまいました。

最近カルビがあまり受け付けなくなってきた年頃だったのでほんの少し大きめのお肉を食べるのに不安な気持ちはありましたが、油が乗りすぎておらずさっぱりいただくことが出来ました。

今は豚ロース丼の注文が入ると「これおいしいよね〜」と心の中でお客さんに同調しながら作っています。

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