案件

皆さんお疲れ様です。

私はお寿司屋さんのホールスタッフなので
旬な魚は季節ごとに取り扱っています！！

そして今年は本当にさんまが素晴らしいです。
ご存知の方もたくさんいるかと思いますが、
さんまは頭がボコッと盛り上がっているものが
脂もあって美味しいとされています( *´﹀`* )

刺身や寿司にしてももちろん美味しいですが、
やっぱりさんまの塩焼きも外せないですね〜！

ただ一旦価格が下がったものの、最近また
値上がりして1匹4～500円になってきたので
少し価格が落ち着いてほしいなぁと思います(笑)

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今年目覚めまして

53歳、何故か今更…料理に目覚めました
最初はチャーシューや角煮等、ただ煮込系だったのですが…着々と腕あがり
この秋はサイコー！さんまは角上魚類で購入し、最初は塩焼き
その後ダレハナで紹介されてた酒蒸しをマスター
既に3回やって大成功！山崎怜奈さん、ありがとうー

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サンマ案件

本部長、秘書、リスナー社員、スタッフの皆さん、お疲れ様です。

サンマといえば、グリルで焼いて大根おろしと緑色の柑橘系をカットして添えると思いますが、この緑色の柑橘系、みなさんはスダチですか？カボスですか？

私はカボスです。
特に理由はなくて、おそらくスダチとの違いがよくわかってないので、ときにカボス、ときにスダチ、みたいになってるんじゃないかと思ってます（笑）

でも表向きにはカボスと言ってます。
スダチは『巣立ち』と同じ読み方なので、なんとなく嫌なんです。

本部長と秘書はどっち派ですか？

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明石家の秋刀魚さん。

マ―君の200勝のお祝いに駆けつけた秋刀魚さん。これが正真正銘の秋いや明石家さんまでんがな。大漁、大漁。

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アンダ―ニンジャ

皆様、お疲れ様です。私の職場の近くにアンダ―ニンジャらしい格好の人が住んでいます。映画を観た訳でなく、CMだけですが、頭のてっぺんから爪先まで、黒ずくめで、マンガのナルトに出てくるような服を着て頭には頭巾のような物を被り、顔も半分、黒い物で覆っています。正しく、アンダ―ニンジャそのものです。普通の家に住んでいます。

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夢

３時に目が覚めて、２度寝したら変な夢を見ましたw

私にオムツをした子供がいるのですが、祖母の家にオムツの替えを忘れてしまい、売ってるお店を探すために鞄からスマホを取り出したら、携帯のサイズで厚みを増して、中にきんぎょが泳いでいて、スイッチどこ？？となっていましたww

直し方が分からないで途方に暮れていたら、運良く姪っ子に出会い、直してくれました。ここに付いてる細い棒でここを押して、注射器でコケと水を吸い、ここに注入。なんじゃそれwwその棒、念の為持っておく！と言うと、トランスフォームが始まると、棒が出現するから大丈夫！とw注射器の心配もせぇ…と目覚めて思いましたwさすが夢、ツッコミどころ満載です。

しかし、最後に久しぶりに叔母が夢に…３年くらい会えていません。私の父が、遊びに来るかもしれないと。
ちょっと心配になったので、連絡してみたいと思います…

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さんま案件

さんまと言えば、ビートたけしさんと、一緒に活躍した、明石家さんまさんでしょうか。

元々は、落語家を志して2代目笑福亭松之助師匠の弟子となり、実家が水産加工業を営んでいたことから、さんまと名付けられ、高座名・笑福亭さんまとしてデビューしました。

その後、師匠の推薦でタレントに転向し、屋号を師匠の本名の明石から明石家を名乗らせ、現在にいたるそうです。

師匠って大事ですね。

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うまいぜ！さんま案件 〜今年は大漁だ！〜

本部長、秘書、社員の皆様　お疲れさまです。

さんまといえば、塩焼きですよね！大根おろしをたくさん乗せて食べるさんまは最高です。

しかし、今年の大根が高い。

そこで、大根を使わないさんまレシピを探して試したこところ、家族に好評だったのは『さんまの酒蒸し』でした！

しかも、調理も簡単で美味しい。

先日、山崎玲奈さんもさんまの酒蒸しについてダレハナで話してましたし、ぜひ本部長、秘書にも『さんまの酒蒸し』を試していただきたいです。

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おはようございます♪

東京の最高気温は28℃
今日は日差しが届きますが夕方以降はにわか雨の可能性があります。朝は少しヒンヤリとしても昼間はカラッとした暑さに。一日や昨日との体感差にご注意ください。

10月2日の誕生花
誕生花
キバナコスモス
花言葉
野生美

今日は保護者会があるのでチビッコ♪
お友達とプラザへ(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠｀⁠)⁠｡⁠*ﾟ⁠+
安心して行ける場所があるって大事ですね☆

今日も１日元気に頑張りましょう(⁠・⁠∀⁠・⁠)

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