今日の案件

本部長、秘書
リスナー者員の皆さま
おつかれさまです！

12年前、
7年間スキューバダイビングをしていました。

潜っていたのは、静岡県・西伊豆町。
冬の海はとにかく冷たく、
顔をつけた瞬間、正直「今日はキツいな」と毎回思います。

でも、その冷たさの先に、
とんでもない世界が待っていることが忘れられないんです。

透明度の高い海の中を進んでいくと、
ある日ふいに、ハンマーヘッドシャークの群れが現れたり、
またある日は、巨大なマンボウの目撃情報。

息の音しか聞こえない世界で、
ただ「今ここにいる」ことに集中する時間。寒さなんて、いつの間にか忘れてし待っていました。

そして、体の芯まで冷えたまま、陸に上がると、
あったかいお湯の入ったお風呂に、どぼん。

その瞬間の、
「生き返る」感じは、今でもはっきり覚えています。

さらに追い打ちをかけるように、
海のそばで、漁師さんが焼いてくれるタカアシガニ。

足がやたらと長くて、
塩加減も火の入れ方も、言葉にできないほど絶妙で。
湯気と潮の香りと、火の音。

あれはもう、料理というより、体験でした。

ふと、思い出す。
あのダイビングショップのフリッパーさん、今も元気にしているかなぁ。

記憶の奥に沈んでいた景色は、
時間が経っても、ちゃんと息をしています。

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カニカニ案件

本部長、秘書
お疲れ様です
重い話でごめんなさい
今年、カニ好きな兄が亡くなりました
元気な頃は、広島から、本部長は詳しいでしょうが、鳥取までカニ買い物ドライブに、母を連れて行ってくれていました
先日、ぽつりと母がそのことを、言っていたので、連れて行ってあげようと思っています

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本日の案件

皆さまこんばんは。

上海ガニの投稿をきいていて書き込まずにはいられませんでした。
わたしの夫は、自分が食べたことのある美味しいものはわたしにも食べさせたい人で、彼が中国で食べておいしかった上海ガニのお店が日本橋にあるということで連れて行ってくれました。
高級そうな面構えのお店、シュッとしたスタッフたちの接客に緊張していたのですが、いざ食べてみると、、、

あれ？すごく知った味がするぞ？なんだっけ、あの、おじいちゃんがたくさんとってきてくれてお味噌汁に入れてくれたあのカニ、、、山太郎ガニ！！
だけどあんな田舎のものと、このお高級な上海ガニが似ているなんて言えない、、、

すると夫、「美味しいでしょ！」、わたし「美味しいね！」といったものの顔には出ていたみたいで、、、
「なんか変な顔してるよ？おいしくなかった？」と言われてしまい白状。
「おじいちゃんが小さいころに食べさせてくれた山太郎ガニってやつに似てるんだよね、上海ガニ食べたことないのに懐かしい感じがする」

後日夫が調べてくれたみたいで、結論どちらもモズクガニという仲間だったそうです。
おじいちゃんに感謝と、自分の舌に感動したエピソードでした。

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カニカニ案件

お疲れ様です！

中学の同級生に、高校卒業後、北海道へ馬の競走馬を育てたい！と行った友達がいます。

彼が毎年、年末年始に帰省すると、
決まって実家に同級生が集まりました。

その時の主役は、
彼が北海道から取り寄せてくれた「蟹」。

蟹鍋にして、
蟹のお刺身にして、
贅沢にお寿司にまでしてくれて。

みんなで「うまっ！」「これ本物だね！」なんて言いながら、
笑って、食べて、年を越す時間が本当に楽しかったです。

大人になって、それぞれ忙しくなって、
あの集まりもいつの間にかなくなってしまいましたが、
年末になると、
蟹を見るたびに思い出します。

また、あのメンバーで、
あの蟹を囲んで、
「おいしいなぁ」って言いながら食べたいです！

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本日の案件

本部長さん、秘書さん、リスナー社員の皆さんお疲れ様です
毎日職場で聴いてます

僕の人生にカニにまつわる思い出があまりにも無かったのですが、
今年の夏に開催したスカフェスの後に
リスナー社員の皆さんと打ち上げをしたのですが、打ち上げのコースのメインディッシュに出て来たのがカニでした

ほぼほぼ初見のカニでしたが、
カニの食べ方に詳しいリスナー社員さんに
殻を外して頂き、はじめて食べるカニが絶賛だったのは推しのラジオ番組の打ち上げで
推しの話しをしながら食べるカニがまた絶賛だったのだと思います

僕にとって今後カニを食べる時はスカロケを思い出すんだなぁと思います

蟹プレゼント希望です

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「カニカニ案件 〜カニに関するフツオタ！〜」

本部長・秘書・リスナー社員・スタッフ・スポンサーの皆様、おつかれさまです。

今年のお正月に、大学時代のサークルの先輩後輩と4人でかに食べ放題に行ってきました！
1つ年上の先輩がどうしてもカニが食べたいということで、私含め後輩3人が集まったのですが、その先輩はカニへのモチベーションが人一倍高いあまり、食べ始めてしばらくすると、僕ら後輩の分までカニを剥き始めてくれたのです！
そして、その剥き方がとに角きれいでした。殻に少しも肉を残すことなく剥いてくれるのです。後輩の我々は普段見ないその先輩の“ワザ”にすごく驚きました笑。
そして、お会計。先輩は「かに食べ放題に一緒に来てくれてありがとう」と言って、我々後輩3名分をご馳走してくれたのです！
4人合わせて4万円のお会計をなんと1人で精算していただきました。先輩はいつもちょっとダラシないのですが、あの日の先輩はとてもかっこよかったのを覚えています笑。
そして、来年年明けも蟹の会をやることになりました。お会計は次は自分の分を払うにしても今から楽しみです！

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案件

本部長、秘書、リスナー社員のみなさんお疲れ様です。カニカニ案件ですが、小学生の頃、親戚のおじさんとヤシガニとりに行ったんです。ヤシガニとは沖縄から奄美諸島にいるでっかいヤドカリみたになカニで茹でるとめちゃくちゃ美味しいんです。
小学生なんで、ヤシガニの捕まえ方とかも教えてもらいながらなんとかヤシガニを生まれてはじめて捕まえました！捕まえたヤシガニを頑丈な袋に入れて持ち帰るんですが、その時にやってはいけない事をしてしまいました。ヤシガニが入ってる袋を背中に担いでしまったんです。親戚のおじさんが絶対に背中に担ぐな、ハサミに挟まれるぞ、って言われたのを忘れてしまって、つい担いでしまったです。その時、頑丈な袋越しに背中の肉をヤシガニの強力なハサミに挟まれてしまったんです！
袋越しとはいえめっちゃ痛くて悶絶してました。
でも一回挟まれてしまうと、どうしようもないので気合いで挟まれてるヤシガニを背中から離しました。
シャツは破れるし、血まみれなるし、悲惨な感じでした。
挟んでた憎きヤシガニは帰って速攻で茹でて、美味しく頂きました！
それがトラウマになったのかそれ以来ヤシガニ取りにはいってません！笑

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本日の案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆様おつかれさまです！！
私は高校生の頃、海鮮丼屋さんでアルバイトをしていました。
観光客の方が立派なカニをたくさん注文していて、「いいなぁ、私も食べたいなぁ」と思いながら働いていました。
でも片付けの時間になると、
カニの殻のトゲが手に刺さって痛くて、
カニは食べるより片付ける方が大変なんだと学びました。

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カニカニ案件 〜カニに関するフツオタ！〜

本部長、秘書、お疲れ様です!

カニといえば、先日の鈴村健一本部長代理の日。
普段楽しい放送を届けてくれている本部長がお休みのあの日、、、
サンバの男・鈴村さんがそれはそれは美味しそうにカニを食べていてびっくり!

本部長が可哀想、、と思っていましたが、今日食べられているようなのでよかったです!
本部長、おなかいっぱい食べてくださいね〜!

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蟹と言えば

本部長、秘書、社員の皆さんお疲れ様です！

蟹と言えば、前の職場の先輩を思い出さずには居られません。皆に好かれていた可愛い先輩は、いじられキャラでもあって、年末の賛助商品の物販で勝手に注文もされちゃってました。驚いたことに例年のことらしく、「もう…」と言いつつ、先輩もちゃんとお金を払ってました。そんなある年、蟹を注文されたらしく、届いてビックリ！！その蟹は生きていてガサゴソ出てきたとか。先輩は怖くなって箱に戻して冷凍庫に入れたとか。ええ？って驚いて聞いたときは、そのまんま冷凍庫に入ってるよーって嘆いてました。本当に可愛い先輩なんだからー。

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