カレー案件

本部長　秘書　スタッフさん　社員の皆さん　お疲れさまです。
たまにですが結婚する前、実家で家族の分もカレーを拵えておりました。　ポークカレーが好きで仕上げにツナ缶(あまり身がほぐれていない物)と刻みニンニクと黒コショウを入れ、少し煮込んだら完成！　結婚してからは作らせてくれないんですよ……妻がサービス業なので！食べたいなら別鍋で作ってよ！だって。それじゃ味気ないんですよね……妻にも食べてもらいたいんですけどね……皆さんも一度拵えてみてください！　ツナ缶のオイルは少し切ってください。

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揺らぐ心

カレー、カレー、カレー
と連呼されて今夜豚のしようか焼き
にしようと思っていたのに揺らぐ
わたしの心。
カレー絶対美味しいですもんね。

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本日の案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆様。お疲れ様です。
私の母はカレーガチ勢でした。自分でスパイスを配合したり、バスティマ米をわざわざ取り寄せたり。
子供だった私にも甘口を与えることなく、容赦なく大人と同じものを食べさせてくれました。
そのおかげか、大人になった今は辛さ耐性バッチリ。むしろ辛いの大好き。
お気に入りはエチオピアのドロワットというカレーです！赤坂の「サファリ」ってお店で食べられますよー。

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カレーで毎回

本部長、秘書、社員の皆様、お疲れ様です！

カレーといえば、我が家はカレーが大好き。

自分はハウスこくまろカレーの中辛、奥さまはヱスビーゴールデンカレー、2歳半の息子はカレーの王子さまとルーの好みがバラバラ。

3つを作るのはなかなか大変だったのですが、ある時閃いたのが、最初にコンソメで野菜とお肉を煮込み、それをフライパンに入れて、3人それぞれのカレーを作る。

まずはハサミで野菜とお肉を小さくして息子のカレーの王子さまを作った後に、奥さまのゴールデンカレーを作ります。

最後に自分のこくまろカレーを作る、フライパンひとつで作るので若干甘みやスパイスが混ざるのですが、基本的なカレーは3人分作れるのでそれぞれが好みのカレーを美味しく食べられるので、我が家のカレーはいつもみんながそれぞれ待ち遠しくなっています。

今日はカレーの日、帰ったらカレーが待ってるのでウキウキ気分でお仕事頑張りまーす！

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カレーの日！

学校で働いてます！

だから今日の給食カレーだったのか！！

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カレー案件

皆さまお疲れ様です。
いま仕事上がりなんですが、在宅してる主人からLINEがあり、今まさにカレーを食べたくて作っているそうです！驚きです！

カレーの日を知らないはずなのに、びっくりなのと嬉しいのとで、気持ちがぐちゃぐちゃになってます。
旦那、サンキュー！！

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カレー

ある日の平日、ランチをしようとあるビルに行きましたら、11時少し前の時間だったのに20人近く並んでいるお店がありました。え、何の行列？と思わず看板をみましたら、なんと近所にあるスープカレー屋さんと同じ店でした。
このお店の存在は知っていたのですが、夫がスープカレーが苦手だったため行こうとすら思っていませんでした。しかし、こんなにも開店前から、しかも平日に並ぶだなんてどんなに美味しいのだろうときになりました。
ちょっと調べると、そのビルのお店も、近所のお店も、そして渋谷にあるというお店もネットでは全部高評価。コメントでは「今まで食べてきたスープカレーはなんだったんだ」という文章を何度も見ました。
もうこれは食べるしかない！と、昨日デリバリーで注文しました。そしたらまあ、スープからは香ばしい炭火の風味がただよい、大きな野菜がゴロゴロ、そしていい感じで焼かれた分厚くて大きくてトロトロな豚肉がはいっており、スプーンを使う手がとまりません！私も思いました。今まで食べてきたスープカレーは何だったのかと。この唯一無二のスープに魅了されてしまいました。東京にお住まいの皆さんもぜひ行ってみてください。お店の名前は「suage」です。

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カレー案件

お疲れ様です！

カレーの作り方のこだわりはありませんが、
翌日残ったカレーは、
食パンの上に乗せて、チーズをかけて、
チーズカレートーストにして食べています！

カレーが大好きなので、ついつい欲張って、
たっぷり乗せてしまい、食べる時にぽとぽとこぼしながら食べています（笑）


昔は、カレーを作った鍋にお湯を入れて
カレーうどんを作って、鍋をきれいにしていましたが、
最近はゴムベラできれいに出来るので重宝しています。

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本日の案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆さまお疲れ様です。

私は今東京に住んでいますが、関西の出身です。
大学進学の頃に東京に出てきたのですが、カレーに関してカルチャーショックがありました。
それは、主にカレーには豚肉が使われていることです。

大学生の頃、サークルの行事で夏にキャンプへ行き、みんなでカレー作りました。その時は「学生やし予算にゆとりがないから豚肉なんやろな」としか思ってませんでしたが、東京では家庭で出てくるカレーは豚肉がスタンダードと聞いてびっくりしました。
関西では、牛肉がスタンダードです。これはカレーに限った話ではなく、肉じゃがもそうですしカツサンドも、関西では牛肉が主流なのに東京では豚肉でした。
これ、皆さん的には当たり前ですか？
同じように感じた関西人のリスナー社員の方、いらっしゃいませんでしょうか。
カレーは牛肉派の方、いますよね？

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カレー案件

お疲れ様です

カレー大好きです
週2回は食べてます

近くにネパールカレー屋があり
ランチだと日替わりが決まってまして
1種類は選べます
選ぶのはキーマカレーかカボチャのどちらかです
カボチャのほのかな甘味とナンとサフランライス
おかわり自由　美味しすぎ

タイのレッド、グリーン　イエローカレーも
スパイスがきいてて食べに行ったりします
あの風味がたまらない

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