気分はビストロ
埼玉県 日高市にある、
ヨーロッパ郷土料理のお店「フロイトミヒ」です
今月、10月の限定スイーツ は
「洋梨の赤ワイン・コンポート,バニラアイス添え」
※洋梨の入荷が出来たときだけの限定になります。
フランスでは「洋梨の赤ワイン煮(コンポート)」は
ビストロの定番デザート。
洋梨本来の食感を残しつつ、
赤ワインが染み込んだ深い味わいの大人のデザート。
ひとくち食べれば、
パリのビストロに居る気分になれるかも??
フロイトミヒは、日高市、市役所すぐそこ
ピンクの建物が目印です!
フロイトミヒ
男性/47歳/埼玉県/飲食店シェフ
2024-10-04 06:49