シュトレン
埼玉県日高市にある、
ヨーロッパ郷土料理のお店「フロイトミヒ」です。
12月はドイツのクリスマス焼き菓子「シュトレン」を作っております!
「シュトレン」は
クリスマスを待つ約4週間のアドヴェント期間に、
毎日少しずつスライスして食べる焼き菓子です。
時間の経過とともにドライフルーツや
シナモン等のスパイスが生地に染み込んで深い味わいになっていくのを楽しみます。
当店は、フランス料理を中心に
ヨーロッパの郷土料理や、
世界各国のソールフード等を
日替りで御提供しております!
「フロイトミヒ」は
日高市の市役所すぐ近くのピンクの建物が目印です。
リーズナブルな料金で
お一人様でも気軽に御入店いただけます!
スイーツやオードブルのお惣菜もあり、
テイクアウトも可能です。
フロイトミヒ
男性/47歳/埼玉県/飲食店シェフ
2024-12-08 07:35