熊本名物

いきなり団子！
「いきなりお客様が来ても、すぐに作って出せるから」とその名前が付いたらしいですが、レシピを見る限りそこまで簡単にできるものじゃないみたいです（笑）
「簡単」なレシピと言っても、どの程度が簡単なのか、すぐできるのかなど、人それぞれですよね。
いきなり団子食べたいっ！

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本日の案件

コンビニでも売ってる、もやしやキャベツが入ってる、カット野菜を買います！
それを油をひいたフライパンに投入し、軽く塩コショウと料理酒を少々入れて蓋をし、蒸し焼きに！
それにポン酢をかけて食べるのが、僕のズボラ飯でした(笑)

これなら、まな板入らずであっという間に出来ますし、野菜も取れてご飯も進みます！
男の独り飯なんで、オシャレなものは出来ません！

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それだけでご馳走です・・・

仕事終わりに晩御飯を家で作るとしたら、純粋に「ヒガシマル」のうどんのスープと「加ト吉」の冷凍うどんの「美味さの無敵コンビ」に、長ネギを少し乗せるだけで十分です（笑）
余計なものはいりません（笑）それだけでご馳走です（笑）

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それと･･･

我が家では最近あまりやらないので、忘れていましたが、簡単メニューといえば、Cook-Do系はスゴいですよね。

料理が本当に簡単で、テンポ的にはもう、七五調です。

「材料を、刻んで炒めて、和えるだけ。」

「材料を、刻んで炒めて、和えるだけ。」

所要時間なんて30分どころか、あっという間です。

ちなみにワタシは「キクラゲタマゴ炒め」、「ホイコーロー」、「青椒肉絲」等が大好物です。

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案件(*^^*)！

大学の頃、シャウエッセンをフライパンにドカッと入れてオリーブオイルで炒めて、ご飯にのっけて食べてました(^^)

シャウエッセン丼、ザ・男飯(*^^*)！笑

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本日の案件

最近ハマってるのは「マリネ」です
オリーブオイルと酢は同量で塩砂糖少々と粒マスタード大さじ半分〜1位の割合で作ってます(^^)
家に余ってる野菜ですぐに作れますし、人参をピーラーでスライスするとオシャレに見えますよ！

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本日の案件

皆様お疲れ様です。
35歳を過ぎてから食へのこだわりを持つようになりました。
理由は翌日への影響です。
それまでは夜中でも外食で済ませたり、自宅で食べたいものを食べたいだけ、食べていました。
ある日から翌朝の目覚めが悪くなり、理由を考えた結果、消化に体力使って睡眠の質が落ちてるのではないかと思って、出来る限り20時までには食べ終わる。それ以降は薄味のスープなどで済ませる。と、意識したら翌朝の調子の良いこと！
食べ物って大切だなぁ。と実感しました。

これから先、80歳まで1日3食食べて、約45,000回です。意外と少ないなぁと思ったので毎日の食事を意識したいものです。

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案件

私の好きな言葉焼くだけ、温めるだけです。それゆえお取り寄せにたよりがちです。缶明太子の油漬け食べたくなった❗どんなお酒にも合います。あっレシピじゃないや(*´∀｀)

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とうとう来たぜ

今日の午前中をもって娘の授業が終了。
明日からは、子供たち全員春休み(´Д｀;)
しばらく賑やかになりそうだ(ꐦ ´͈ ᗨ `͈ )

新学期に向けてのお支度がまだまだ終わってませんが、
かぁちゃん頑張る(*｀･ω･)ゞ

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