社員掲示板

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攻めているときは

眠気が去り、キーボードを叩く音が大きくなります。

もちみつ

男性/56歳/東京都/会社員
2017-05-22 18:26

案件とは関係ないんですが

本部長・秘書・リスナー社員の皆様 御疲れ様です



今朝のクロノスで浜崎秘書の元気の素?みたいな話をしていましたよね。。たしか「ニンニク」でしたっけ!?

 コックをしている僕の「お薦めニンニク」の調理法を教えちゃいますね♪

 といってもテクニックはほぼ なし! ただし漬け込むので時間がかかります。

 1・密封できるタッパーや瓶を煮沸消毒しておきます
 2・生ニンニクの皮をいっぱいむいておいて、瓶の口 ギリギリまで詰め込みます。
 3・醤油95% お酢5% を軽く沸かします
 4・荒熱が取れたら。ニンニクの入った瓶に注ぎます
 5・空気が入らないように、キッチンペーパーやラップで ピタッ!と蓋をして、瓶の蓋を閉じます。
 6・そのまま冷蔵庫で1ヵ月。。。ほったらかします
   完成

 俗に「ニンニク醤油」って言いいますが、漬け込んだニンニクをそのままスライスして食べてもOK
 刻んでパスタやチャーハンでOK。漬け込んだ醤油はカツオのお刺身などで使ったり。。。チャーハンの味付けに。。


 我が家では毎月一瓶づつ作って、切らしたことはありません。。。

 お薦めですよ^^

             まーーーーーあまり食べると、、口臭が><


                                 しょう吉


 

しょうきち

男性/55歳/神奈川県/会社員
2017-05-22 18:26

ローカリズムな優くん!

秋田の星☆

cyndi

女性/57歳/東京都/NICO Touches the Walls専任広報部長(無認可)
2017-05-22 18:23

特攻服…

特攻服!攻めてるねぇ〜!ファイたまちゃん!!!
ちなみに岡山の卒業シーズンには特攻服着た中学生が岡山駅に集合して騒いでます、マジでダサい!!!!

こなぽぽーん

男性/29歳/岡山県/漁業従事者
2017-05-22 18:21

全然オッケー!!

本部長!暑苦しくて全然オッケーですよ!!(笑)
週末にちょっと嫌なことがあって、いまいちテンション上がらなかったのですが、おかげでエンジンかかってきました!
よっしゃー!オッケー!ガンガンいきましょーう!(笑)

こてん

男性/36歳/東京都/バーテンダー
2017-05-22 18:16

山手線

新車両。
匂いもできたて。
モニターも多い!

IKEIKE

男性/56歳/東京都/黄色くみ 健康推進部
2017-05-22 18:15

今日の放送は

熱苦しくて最高です!
月曜日から最高に気合いが入りました。
今週も、スカロケのお陰で頑張れる!

北のシイタケ

女性/35歳/東京都/会社員
2017-05-22 18:13

1000円ちょーだい

うーん、なんか後半が「だから1000円ちょーだい」みたいに聞こえますね(-ε-)

フラジー

男性/50歳/東京都/会社員
2017-05-22 18:12

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スカロケ番組スタッフ

男性/12歳/東京都/会社員
2017-05-22 18:11

読まれて嬉しかったです。

お疲れ様です!
今日初出勤と書き込みした者です。
やっぱり気疲れでヘトヘトだけど、無事終わってホッとしてます。
スカロケの放送を糧に明日からも頑張ります!

ぷぷーたろう

女性/40歳/福島県/会社員
2017-05-22 18:11