思い出のカレー

本部長様 秘書様

お疲れ様です。
いつもお世話になっております。
思い出の、と言われると過去のもう食べれないカレーかとは思ったのですが投稿させて頂きました。
自分が定期的に思い出し、月に最低一回は食べたくなる、"思い出の"というより"思い出させられる"カレーは職場の近くにあるインドの方がお造りになる本格インドカレーです。もう通って14年になります。
その名をスペシャルカレーといいます。
カシューナッツや色々なモノがペースト化されたルーの海の真ん中にトマトが鎮座しており、それを割って開けば、美味しい具材(今度細かく分解します)がルーの海に流れ出て一層美味しくなります。
そしてナンがまた素晴らしく、ボリュームも大きく食べ放題、単品でもパクパク食べてしまうほどです。
唯一の欠点はお国柄なのか、閉店一時間前くらいに店に入ると、もう仕事したくないオーラが凄い事位です笑

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本日の案件

お疲れ様です。

妹にとって、
私が作った「キーマカレー」が最強に美味しかったそうです。

大学生の時、
料理本を見て適当に作ったキーマカレーですが、これがなぜか旨い！！
お鍋一杯に作ったのですが二人でペロリと食べてしまいました。

いまだに「また、作ってよ！！」と言われるのですが
ビギナーズラックの為、再現不可。。

私たちの中では「奇跡のキーマカレー」と言われています。。。

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インドに行ったことがあって

インドに行ったことがあって、
インドのカレーがおいしくて、おいしくて、
何杯も食べたら、食べ過ぎちゃって、
帰りの機内で、ゲロゲーロ。

(￣▽￣;)　 (￣～￣；)　 (￣□￣;)!!

スッチーさん、じゃなかった、
フライトアテンダントさんが心配すること、心配すること、
でも、それはゲロゲーロを心配してくれているのではなく、

フライトアテンダントさんが抱えるマニュアルが
チラッと見えたら「狂犬病うんぬん」と書いてあって、
ああ、インドで犬に噛まれて狂犬病になったんじゃないか！？
と心配されていました。

(T＿T) (T＿T) (T＿T)

おしまい

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カレーの楽しい話題で盛り上がっているところに

カレーの楽しい話題で盛り上がっているところに
水を差して恐縮ですが、

夏のカレーネタで思い出すのは、
和歌山毒カレー事件。
もう２１年前の、１９９８年のこと。

死刑判決は確定していますが、
未だに解明されていない謎の残る、
何とも、嫌な事件です。

(／_＼;)　(／_＼;)　(／_＼;)

おしまい

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アンケート

アンケートは
一生でしょう。

実際には一生、食べた事はないけど、
世の中の食べ物を一つだけ残すとしたら。
一生、その食べ物しか食べられないとしたら
カレーしかないでしょう。
他にありますかね?




でも、本当に私が食べたいカレーは、
もう食べられない。(おふくろの味)

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本日の案件

まだお料理を始めたばかりのこと。
友人と一緒にトマトカレーを作ることになりました。

生のトマト、それから缶詰、ケチャップなど、とりあえずぽいぽい投げ入れ煮込んで出来たカレーは想像以上に酸っぱくなってしまいました。

テレビでもお料理は科学！と言ってたし、すっぱいということは酸性に傾いているということだから……
アルカリ性のもので中和すればちょうどよくなるはず……！
そう思い重曹をいれようとしたら

「それ料理下手な人がするやつ！絶対失敗するやつ！カレーじゃなくて物体xになるやつだから！」

そう全力で阻止されてしまったので、美味しくなると思うんだけどなぁと思いつつ、そのまま食べることになりました。
「酸っぱいねー」「うん酸っぱいねー」と言いながら食べたカレーの味は思い出です。

しかし、あそこで重曹を入れていたらどんな味になったのか、未だに気になっています。

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カレーの思い出案件

本部長、みるきー、社員の皆さんこんばんは˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚

私は辛いものが苦手です、カレー屋さんで辛さを聞かれ「ゼロ辛で」と頼んだら「ココ二、ナニシニ来タ！」と蔑まれるほど弱いです

しかーし、ナンは週一回食べるほどの大好物

そのまま食べたり、ケチャップとチーズでピッツァにしたり、ソーセージを巻いたり、ラジバンダリ

最初は持ち帰りでナンだけを頼む私に、厨房で「カレーは？」とか「またアイツか？」と怒号が聞こえてましたが、頻度高く買いに行くので、許されたのか諦められたようです

いつかナンを焼く釜付きのキッチンが欲しいなぁ

それでは聞いてください

Every Little Thingで、タンドール

違う！フラジール

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