一夏の成長案件

我が家はキャンプが趣味なのですが、ただ肉を焼くのには飽きてしまい、ダッチオーブンでスープカレーを作ったり、ピザ窯でピザを焼いたり、燻製機で燻製を作ったりして楽しんでいました。
さて、今年は何をしようか⁈と話しながらテレビを見ていたら、ダッチオーブンでパンを焼いているのが紹介されていました。
そこで我が家も早速取り入れることに！！
生地をこねて発酵させるところはピザ生地とほぼ同じなのでわりとすぐ出来ましたが、それでも最初は少し堅くなってしまったりしたので調整していきました。
焼き加減もなかなか難しくて、最初はちょっと焦げたりしていました。
しかし何回か焼いていくうちに、焼き加減もマスター！！
焼き立てのパンにたっぷりのバターを挟んで食べるのが最高です。ジンギスカンを挟んで食べたりもしました。
また一つキャンプスキルが上がった我が家です。
次は何やろうかな〜。

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本日の案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆様お疲れ様です。

この夏、料理のレパートリーが増えました！
いつもの夏と比べて、家にいる時間が圧倒的に長かったので、エスニック料理やロシア料理など今まで作ったことのないジャンルの料理に挑戦しました。
もう少し状況が落ち着いたら、レストラン等に食べに行って、もっと完成度を上げたいと思っています！！
新しい調理器具や食器も買い足して、楽しく自炊してます！！

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餃子包み

わたくし、今月2回、餃子を包みました。
近所のおじさんが勤めていたお店からもらったということで、餡と皮をお裾分けしていただきました。プラのパックにパンパンに詰められた餡と皮80枚。おかげさまで、餃子を包むコツを掴むことができ、包む楽しさも覚えて、最高のスキルアップになりました。

おじさん、ありがとうございます！
また待ってます、よろしくー！！

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案件

お疲れ様です！

台風9号が来ているため、職員は早めの帰宅となりました。帰宅中の雨風が凄くて車が横揺れして怖かったです。
既にバスやモノレールは運休しています。
明日も1日休みという通達が出たので、台風対策を万全にして、今日、明日は家に引きこもりラジオに没頭します！

案件ですが、この夏に得たスキルは、素麺レシピを色々とマスターしたことです。
暑いので素麺ばかり食べていたので、色んなアレンジを試してみました。
個人的にはツナマヨ、しそ、きゅうり、トマトを具にして麺つゆをぶっかけて食べるのが大好きです！

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7月23日の放送

案件と全く関係ないのですが、先月の海の日スペシャルの放送回を録音してたので、聞き返していたら一つ気になる点がありました。

ゲストの大島てるさんが事故物件の定義を説明している18時31分20秒くらいのところで「ガコン！」みたいな物音が聞こえたのですが、これはただの物音？BGMの音響？はたまた私のラジオの問題なのでしょうか？

単純に大島てるさんの話を遮るように聞こえたので気になりました。
変な書き込みになってすみませんが、もしお時間あれば確認いただきたいです！

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朝の件

これがあって結局、せっかくの平日休みなのに疲れてしまいTHETRADの半分以上は寝てました。

そりゃまあ転職に向けた動きをしてたからってのもありますが…おそらく向こうでは今頃「アイツ今日打ち上げ来ないってよ」とかそんな風な話がされてるんじゃないかと思います。

そういうのが一番よくない。
「今日出勤の人しか呼ばないから」って言ってるにもかかわらず休みの私が呼ばれるっておかしくないですか。

連休中ならまだしも。

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本日の案件

本部長、秘書、お疲れ様です。
本日の案件ですが、スキルゲットというかアップです。
この夏も日々日々、不本意にも独りで生きていくスキルがアップしてまぁす！

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案件は関係ないですが…

２８日に虫歯に詰めるものが取れてしまったので今歯医者で削って詰め直してもらいました

正直疲れた…
久しぶりだったからか4.5時間分の疲れがどっと来た気分です…

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今日のお天気

陽射しはあいかわらずたっぷりですが、
今日は風が変わりましたね！

爽やかというか、少ーーーしだけ肌にひんやりとする感じ。
心地よいです。

あれだけ暑かったのに、8月も最終日ともなると
さすがに秋の気配がするんですねぇ…

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