社員掲示板
モチ案件!
僕が最近ハマっている餅の食べ方は、フライパンにオリーブオイルをひいて、潰したニンニクを炒めてから、小さく切ったモチとベーコンを焼きます。(お好みで一緒に鷹の爪を炒めてもok)
塩胡椒で味を整えて完成。
名付けて「ペペロンモチーノ」。
洋風の味付けで美味いですよ。
すいよう西田
男性/52歳/東京都/フリーライター
2021-01-05 17:32
本日の案件
本部長、秘書、リスナー社員の皆さん、お疲れ様です。
おいしいお餅の食べ方ですが、餅に大根おろしに醤油をお好みの量をかけて、納豆と混ぜて食べると美味しかったと父が言っていました。
私もこの食べ方をしたことはあるそうなのですが幼い頃の話なので、味の記憶がありません。
多分、好き嫌いが分かれる食べ方だろうな…。
あぎあた
男性/24歳/茨城県/学生
2021-01-05 17:32
案件!
『豆腐餅!』
豆腐の白和えを作る様に
豆腐をよ〜く水切りしてすり鉢でスリスリしてお醤油と少しの味噌をお好みで入れます。
そこに秘書も言ってた個包装の餅を裏ワザでモチモチにして絡めます!
本物の白和えの様にほうれん草や人参は入れません!モチモチ餅のみを!
我が家ではみんなが大好きです!
お餅を食べ尽くしてもすり鉢に残った豆腐だけを食べるのもまた美味しくてクセになります!
どうぞお試しあれ!
ちゃまらんまるん
女性/52歳/千葉県/自営・自由業
2021-01-05 17:32
お餅の食べ方気をつけてー!
本部長、秘書、社員のみなさまお疲れさまです!
お餅には衝撃的な事実がひとつあります・・
日本では毎年約3500人もの方々が餅を喉に詰まらせて亡くなっているのです・・
※厚労省のHP参照しました
もしかしたら世界的にみても類まれなる「殺人食材」なのかもしれません!
でも、私はお餅が好きで好きでたまりません!
揚げだし餅がある居酒屋があると、本当にしあわせな気持ちになります!
みなさま、くれぐれもよく噛んで食べましょう!
ナッパ復活
男性/50歳/東京都/パート
2021-01-05 17:32
本日の案件
本部長、秘書、リスナー社員の皆さんお疲れ様です。
うちのお餅の食べ方は、父方の家から受け継がれた、
お餅の上に、とろけるスライスチーズを乗せて焼き、海苔で巻いて醤油を付けて食べます。
今はもう高齢でお餅は食べられない父ですが、
娘の我が家で受け継がれています。
飽きずに何個も食べられます。
子供の頃を思い出す、大好きな食べ方です。
kazue
女性/51歳/東京都/会社員
2021-01-05 17:31
おもち案件
本部長、秘書、リスナー社員の皆様、今日もお疲れ様です。
年始でバタバタしていてなかなか案件書き込みも出来ず…スカロケはようやっと聞けております。
おもち、今年食べてないですね~。
帰省もしなかったので、自分で買うという認識もなく…。
でも私は知ってるのです。
この後、1月中に「食べきれないから~」と実家から大量のお餅送られてくる事を(毎年恒例)
そうしたら、もうお餅ざんまいです!
チーズ餅
磯辺焼き
焼いて砂糖醤油
あんころ餅
もう想像するだけでよだれが…(じゅる)
掲示板に沢山アレンジレシピが載っているので参考にさせて頂きます!
たでぃ
女性/45歳/東京都/会社員
2021-01-05 17:31
本日の案件
本部長、秘書、リスナー社員の皆さん、お疲れ様です。
おもちのおいしい食べ方ですが。
うちの実家では「もちピザ」を作ってもらっていました。
ピザの生地となる部分をおもちにして、ピザソースとチーズをのせてオーブンで焼くだけ。
これが美味しくてやめられないんです。
おもちを多めに敷き詰め、大きめに作ればお持ちの消費も早いので、処理に困っている方等にもおススメです!是非!
TRUE
男性/40歳/東京都/会社員
2021-01-05 17:30
本日の案件・餅嫌い
本部長、秘書、リスナー社員の皆さん、お疲れ様です。
僕は、お餅の料理が嫌いです。
特に、お雑煮や醤油に海苔を巻いた磯部焼きです。
薄い汁に、ねちょねちょした餅の味や、餅と海苔の相性が個人的に合わす、毎年正月は餅を食べません。
実家にいたときは、僕以外の家族がお雑煮を食べてる中、1人だけパンを食べてました。
今年も、元日はカレーライスを食べました。
餅嫌いの僕でも、美味しく食べれる方法はありますか?
ふみちょー
男性/30歳/北海道/カメラマン
2021-01-05 17:29