私のウマイもの！！

皆さま、お疲れ様です！

私のウマイもの、それは田舎のおばあちゃん家で食べる「トコブシの煮付け」です！
トコブシって知名度ありますかね…？
アワビの仲間みたいな貝で、すごく美味しいんです(*^^*)

伊豆のおばあちゃん家に帰省すると、刺身とともに毎年必ず出してくれてたのが、サザエの壷焼きと、おばあちゃんが煮てくれた山盛りのトコブシの煮付け！！

プリップリの身に、噛むとじゅわ～と広がる煮汁！！
プリプリ、じゅわ～。ご飯を一口ぱくり。
プリプリ、じゅわ～！！ぱくり。
これだけでご飯おかわりできます。
もうエンドレスで食べれます。
まさに、トコ汁ピッチューー！！(笑)

そりゃあ、大人たちはビールでベロンベロンになるわけです。お酒のみにはたまらないでしょう(笑)

お店で食べたことある高級アワビより、おばあちゃんのトコブシ煮の方がずっとずっと美味しいんです(*^^*)
田舎でしか食べれない、そしてこんな贅沢に山盛り食べれない(笑)

コロナ禍で2年、帰省できてないので、早くおばあちゃんのトコブシ煮食べたいなぁぁぁぁ。。

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今週も

よろしくお願いいたします
o(^-^o)(o^-^)o　o(^-^o)(o^-^)o
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あー、まじで?

スカロケやってた。
なんだかの振替って言ってたから、ないと思った。

何の振替だかもわからなくて、
休みもスカロケあったんだった。

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ピチュ

ピッチュー！

マツケンサンバー！オレー！

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本日の案件

皆さんお疲れ様です！
たった今、仕事が終わりました。

夏の美味いものといえば、職場の宮崎県出身の後輩が作ってくれた「冷や汁」です！

イリコをあぶってすり鉢ですって、ピーナツ粉を入れて、と本格的に作ってくれた冷や汁をキンキンに冷やして、豆腐、ミョウガ、しそ、キュウリを入れてごはんにかけたら、何杯でもいけちゃいます！

あー、また作ってきてくれないかなぁ。

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案件

母方の実家に行った時に食べるソフトクリームが忘れられません。
牧場が経営するショップに牛乳を使った商品が売っているのですが、行列ができる程人気のソフトクリームがおいしいんです！
牛乳の味が強いものはあまり好きではないのですが、ここの牛乳を使ったソフトクリームは美味しく食べられるんです！
山に近い場所にあるので街を眺めて食べるソフトクリームは格別です♪

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本日の案件

本部長、秘書、皆さま、お疲れ様です。
今日キレッキレですね。笑

もう間に合わないか、、
私の夏のうまい物語、サラリーマン時代に名古屋出張で食べた、ひつまぶし、です。
当時の職場は完全週休二日制、しかし夏は不定期になり土日に全国へ出張をしておりました。
夏こそ、友達、家族と楽しみたいところ、仕事、仕事、仕事。
そんな煮え切らない思いを、出張手当を使ってビールとひつまぶしで流し込みます。
熱々のうなぎと白米、薬味も添えて、ハフハフしながらかきこみ、ビールで、ぷは〜。
こういう時こそうまいもので乗り切りました。
食べることは明日への活力ですね。
いつかはプライベートで、友達や家族とのんびり食べたいです。

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月曜日の

80.LOVE 今宵は美味し物と一番搾りで乾杯しましょうね〜(^^)

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野球のネタが無いとの事で。

明日から甲子園始まりますね！私は一度だけ出る事が出来ました。田園は卒業の動画で使って頂きました。

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今日の放送

スタートでお祭り騒ぎするって言ってましたが、騒動騒ぎになりましたね！笑

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