松茸

松茸御飯食べたくなったわぁ^^;
お二人の美味しーいにやられた｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡

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松茸ご飯

良かったね、本部長、秘書。松茸ご飯食べれて。
美味しそう〜　もう二人の咀嚼音が聴こえてたまらん。

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松茸いいなあ( ´∀｀)

松茸、ちゃんとした松茸食べたことないです、
いいなあ( ´∀｀)

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松茸テロだー！

ズルいよー！
松茸ご飯、食べたいよー！

良いなぁ( ´∀｀)

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松茸案件

福島のホテルで松茸関係の料理が気になり予約しました
写真には栗と松茸と思われる傘のご飯やすき焼きを食べました
ほろ苦い感覚や独特のにおいは松茸だからこそかもしれません
家で飲む松茸の吸い物は実際まつたけが入ってる訳ではないので、それだけ珍しく高価な物かもしれません

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まつたけ！

こんばんは。初メッセージです！
長野県上田市に2年間住んでいたことがあり、上田が松茸が有名ということで、そこで初めてちゃんと食べました。松茸小屋というのがあって、ちょうどこの位の時期しかやってないお店でした。ただ、そのお店、小屋というだけあってクレジットカードが使えず、現金持っていなくてお店の車に乗せてもらい、近くのコンビニまでお金をおろしに行ったのも良い思い出です　笑
お味は正直期待していなかったのですが、とーっても美味しくて2年目もお店を予約して食べにいきました^_^
子どももすごく気に入って、松茸の取り合いでした　笑
また松茸を食べに上田に行きたいです！

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月曜日の

80.LOVE 明日の朝は、雨風に注意しましょうね〜。

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一番旨かった松茸

子供の頃に親父が一日山に入り
大量のキノコを採ってくるんです

その中には大きく傘の開いた松茸が何本もあり
その10㎝以上ある傘だけをストーブで炙るんです
ぷつぷつ水分が出てきたらもう少しです
焼きあがったらそれをご飯の上にそのまま乗せて
醤油をたら～りとかけてかぶりつくんです
たまらなく旨かった記憶ですね
今ではそんな事出来ないですね

ましてお店で売ってるのは傘が開く前のものばかりで
傘の開いた松茸は採取した家で食べてるんでしょうね
羨ましいな
もう一度あの開いた松茸を食べたいものです
幼少の頃の記憶をたどってみました

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本日の案件

お疲れ様です！

地方の道の駅なら、松茸のかさが広がったものが、安く売られているところもあるので、お得ですよ！

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マツタケ案件

初めて書き込みます！

3年ほど前の秋、若手中心に部長のおうちでBBQをご馳走になることになりました。
正直、最初はそんな昭和なイベント…時代は令和だぞって思ってましたが、部長からのお誘いかつほぼ最若手だったので当然喜んで！とお答えして馳せ参じました。
手土産を片手に、都内高級住宅地の大きな一軒家へ向かうと、大人が集まってBBQできるくらいのバルコニーがある、モデルルームのようなおうち！
いつもより柔らかい顔の部長と、美しい奥様、そして可愛いチワワちゃん！
卓上には霜降りの綺麗なお肉と15cmくらいあるような国産松茸が何本も並べてありました！！！
当然お味は絶品、あんなに美味しいマツタケは初めてでした…
至れり尽くせりの素晴らしい日曜日を過ごし、出世欲のなかった私が唯一部長になりたい…と思った瞬間でした笑

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