出社しました！

本部長、秘書、皆さま、今月ラストはカレーですね！楽しくなりそう。
よろしくお願いいたします。

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本日の案件

お疲れ様です。きいろライオンです。
本日の案件の愛しのカレーですが私は学生食堂のカレーです。
大盛りで格安。月末にお小遣いがぎりぎりでも買えたのが救いです。
栄養学部のある大学でしたので、味も教授方が厳しく評価。今までの中でおいしかったのを覚えてます。隠し味にチョコレートや果物、コーヒーなどたくさん入れているそうです。
大学に行く機会があったらまた食べたいです。

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カレー案件

皆さまお疲れ様です

好きなカレーは
鶏肉、パプリカ、ズッキーニ、玉葱、ナス
が入ったカレーです。
これは夏にあっさり食べたい時のカレーです。

いつもは簡単に
豚肉、ニンジン、じゃが芋、玉葱、シメジ
で作ります(^^)

カレーを作った翌朝は、トーストにカレーをちょんちょんと浸けて食べるのがお決まりです。

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案件

皆様、お疲れ様です！
本日の案件、華麗にカレーですが、スーパーで買うルーも美味しいですが、スパイスから自分で作るのもカレーも意外と簡単で美味しいですよ。
スパイスも100均で買える物もあります、是非お試しあれ。

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カレー案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆様お疲れ様です。
私は昔読んだ漫画「包丁人味平」に出てきた「味平カレー」のネタになっているカレーに醤油を入れるのが好きです。醤油を入れると最初はカレーと醤油がケンカしたような味になってしまうのですが、これを一晩寝かせると仲直りしてまろやかになってとても美味しくなります。
だし醤油を使うともっと早く美味しく出来ると思います。
お試しあれー
最近はこれに鯖缶を入れたサバカレーにハマっています。

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本日の案件

本部長、秘書、社員の皆さま
お疲れ様です！

私の作るカレーについて報告します！

チキンカレーなんですが、ざっくり特徴を言うと、鶏肉は、骨つきと骨なしの鶏モモを両方必ず入れること。玉ねぎ、ニンジン、ニンニク、生姜はすべてすりおろし、カットトマトがベースです。調味料、スパイスはいろいろ。

鶏肉以外は具がないので、
ここに、好みで、ソテーしたカボチャやナスや茹でたジャガイモやブロッコリーなどを最後のせて出来上がり。

このカレーはもともと、知人に教えてもらいました。美味しかったので私も真似して作り始め、今の夫と付き合って初めて、彼に作った料理というのとこれでした。超！超！美味しい！！と言ってくれて嬉しかったのを覚えています。

さて、結婚してからのことですが、美容院で雑誌を見ていたら、「恋に効くカレー、あなたの恋が叶います」みたいな記事があったんです。そこに載っていたレシピが、なんと、その、私がいつも作ってるカレーとおんなじで！調味料からなにから、ほぼおんなじ。

恋に効くだって？？！！
ウソ〜ぉ！とか思ってたんですが、よくよく考えたら、独身時代、このカレーを男性に食べさせたのは夫だけだったような気がする... それまでの彼には作ってないぞ。

そして、初めて作った時に美味しい、美味しいと喜んでくれるから、その後何度も作ったチキンカレー。
そして夫と私は結婚して約20年！
恋に効くカレーだったのでしょうか！！
このカレーを何度も食べさせたから、夫と私は恋が成就したのでしょうか？！

...真偽のほどはわかりませーん、笑。

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今はもう食べれません…

本部長・浜崎秘書・リスナー社員の皆さまお疲れ様でございます♪今日の案件のいとしのカレー…は自分が結婚して笹塚に引越した時に商店街の奥にひっそりとあったカレー屋さん。ガラス張りでカウンターと小さなテーブルが２つくらいあって
まだオープンして2〜3年くらいだったのか、いつも空いてました。ある時週末にウチの奥さんと待ち合わせて自分が先に入っておもむろに東スポの競馬欄を見ているとマスターが''競馬お好きですか？"と声を掛けてきました。それからは毎週のように金曜夜はそこのカレーを食べて競馬の予想話
。自分はちょっと甘くて辛いそして崩れそうになるまで煮込んだ豚バラ肉の入ったポークカレーが好きでした。ウチの奥さんはチキンカレーやシーフードカレーとかマチマチでしたが自分はほぼポークカレー。そうそうマスターに教えてもらってJRAの口座を作って近くのお米屋さんで馬券買ってました。それから10年くらいしてカレー屋さんが急に混むようになりました。きっと誰かがネットに載せて口コミで人気が出たんでしょうが、段々と寄りづらくなって、時々テイクアウトで頼んで買い物に行って帰りにもらって家で食べたりしてました。震災の前の年に自分が動物病院から子猫をもらって帰る時いつも並んでるカレー屋さんの前に花束がいっぱい置いてあったんです。最初はなんだろーと思いながら帰ったんですが次の日もそのカレー屋さんの前を通った時お店の入口の所に貼り紙がありマスターが亡くなったと…暫く寄って無かったから偶には食べようかと思っていたのにショックでした。もうカレーが出来るのを待ちながらマスターと競馬の話が出来ないのか…
そう言えば亡くなる前に近くのスーパーでビールを買っている時…最近繁盛してますね、身体に気をつけてくださいね…って声をかけたのが最後になりましたが、あの時も疲れた様な顔してたなぁ〜。M'sカレー…毎年ちょっと変わった年賀状くれたあのマスターのカレーが食べたいです。

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みんな大好きカレー

おつカレーさまです！
私が好きなカレーは2つあります！
1つは実家のカレーです。具がゴロゴロ入ってて食べごたえのあるカレーです！何故か分かりませんが、我が家のカレーは、ホタテの貝ひもが入ってます。何気に合います！
もう1つは旦那が作ったカレーです。家のカレーとは逆でキーマカレーみたいに、具材が小さくなってます。
どちらも美味しいです！どっちか1つになんて、決められません！！

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本日の案件

皆様お疲れ様です！

僕のいとしのカレーは素揚げした
野菜のカレーです。
初めて出会ったのがCoCo壱で、
いつもはカツやウィンナー、チーズのトッピングしていましたが、その日は気分を変えて
野菜のカレーを頼んでみました。
素揚げしたナスやカボチャ、パプリカ等の
野菜がこんなにもカレーに合い、
メインになるのかと衝撃を受けました。
何より濃厚なルーにサクッと優しい野菜の
絶妙なバランス！
も〜！たまりましぇ〜ん!!

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本日のカレー案件！

本部長、秘書、リスナー社員の皆さん、お疲れ様です！

本日のカレー案件ですが、やっぱり昔から食べなれている『実家のカレー』です！！

母が作るのはドロドロ系、料理人の父が作るのはシャバシャバ系です(笑)

どちらとも美味しいのですが、食べた回数の多い方が勝ちなのか自分はドロドロ系カレーが好きです！

社会人になり家を出てから両親の作るカレーは何年も食べてないので、久しぶりに食べたいなぁ~ってしみじみ思います！！

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