本日の案件

夏休みに祖母の家に行くと、必ず天ぷらを作ってくれました。
暑い夏ですが、祖母の天ぷらはとても美味しく、暑さに負けないくらい食べてしまいます。
この天ぷらはお店以上の美味しさでした。
そして、天ぷらの作り方を祖母に教わりました。
今は天ぷらを妻や息子に作ってあげてます。昨日も作って家族に喜んでもらいました。
そんな天ぷら作ってくれた祖母は昨年亡くなりました。
ばあちゃん、ありがとう。

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勝負メシ！

僕の勝負メシは低音調理で作るロースト牛タンです！
低音調理にハマり、ここ5年ほどで牛タン20-30本は調理してきました。温度は57.5度。生肉が好きなのでこのギリギリのギリの温度で調理しています。

ソースはジャポネソースを作ります。
すりおろし玉ねぎ、すりおろしりんご、(無ければリンゴジュースを使います)そしてポン酢と蜂蜜！

これが最高に美味しく、事あるごとに飲み会に持っていったら、金欠になりました。

多分この料理で女の子落とせるくらいだと思いますが、そもそも女の子に食べて貰う所まで行けて無いので、勝負メシに成っていないのかも知れません…。勝負をさせてくれぇー！

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切れ端

昨日の沖縄土産の中にはキーホルダーみたいな物がついてました
クマやハイビスカス、ジンベイザメが描かれて沖縄おみやげですと可愛いイラストがついてました
下にはミンサー織りの切れ端で黄色や赤、青等色とりどりでおしゃれでした

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出社しました！

本部長、秘書、皆さま、スペシャルウィーク2日目よろしくお願いいたします。

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出てきてほしいなぁ☆

波平さんの毛が抜かれたっていうニュースもあったし、今日はタラちゃん来ないかなぁ。

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私の勝負メシ

皆さんお疲れ様です。

私の勝負メシは「焼き魚定食」です。
なんやかんやいって和食が一番ホッとできますし気合が入ります。お米の力ってやつですかね…？
お魚はもともと大好きで、焼き立てで皮がパリっとしたモノなんかだと最高です。
何かを頑張りたい時、気分が落ち込んでしまった時、ジムに行く前、体力をしっかりつけたい時なんかによく食べます。そしてご飯は必ずおかわりします。

実は今日もお気に入りのお魚定食のお店で食べてきました。
朝イチ病院＆同棲している彼からの仕事の八つ当たりが先週からひどくて休日に話し合いはしたものの昨日もされてしまったので気持ちを上げるために……泣
だいぶモチベーションは戻りましたが、まだ家には戻りたくないので外でスカロケを聴きながら作業頑張ります。
みなさんの勝負メシたのしみです！

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本日の案件

皆様お疲れ様です！

僕の勝負メシはじゃがバターです！
じゃがいものホクホクとバターのまろやかさを味わうとパワーがみなぎり
ガッツポーズしたくなります！

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案件

お疲れ様です。

勝負メシ…

2〜30代の頃はコーラとケンタッキーフライドチキンだったけど、ここ最近は熱〜い日本茶と梅干しのおにぎりをゆっくり味わう感じですねw

意外とお茶とおにぎりのセットは勝負時に力を出してくれますよw

先人の方々が実践し実証した「勝負メシ」だからこそ、今も引き継がれている証拠ですからねw

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勝負めし！

私の勝負めしは、今は天国にいるおばあちゃんが作った高菜漬けおにぎりです！
正確には、おばあちゃんちのお向かいの矢野さんが漬けた高菜を、おばあちゃんがじゃことごま油で炒めてくれてました。ご飯と混ぜて、ふんわり握ってくれたのが美味しくて美味しくて…！
受験などの勝負の時によく食べてました( ˘ω˘ )

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