愛しのメンモリー案件

思い出のラーメンと言えば、札幌に住んでいた時に行っていた、麺屋おざわです♡
札幌で食べる味噌ラーメンはほんとにおいしくて、それまで食べてたのは何だったの？と思ってしまいました。おざわの味噌ラーメンは野菜多めで、マー油がかかっているのがおいしいのですが、何より驚いたのは、メンマがとんでもなくうまい！！メンマなんてなくていいのにと思っていたのが、概念を覆されました。
札幌にはおいしいラーメン屋がたくさんありますが、おざわのメンマが一番忘れられないメンモリーです♡

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麺モリー！！

本部長、秘書、皆さんお疲れ様です！

僕のラーメンの思い出は、博多発祥の有名ラーメン店「一蘭」です！
小学生で初めて博多に行った時の話です。
長崎に住んでいた僕にとって、博多は大都会！何から何までキラキラしていて、ずっと興奮していました！
そんな時に母に連れて行ってもらったのが、博多駅にある「一蘭」。独自の一席一席区切られた席に、選べる味や麺の硬さ。本当に新鮮でした！
それ以降、博多に行ったら一蘭に行く、というのが定番になって、それがすっごく楽しみになりました！

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池袋

おつかれさまです。

大学が池袋の東口にあり、最初はそこまで興味なかったのですが友達にラーメン屋に連れ回された結果、ラーメンにハマってしまいました。

結果、1年で10キロ太りました。

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本日の案件

皆さまお疲れさまです！
私の思い出のラーメンは春日部駅、東部アーバンパークラインのホームで食べられるコロッケラーメンです！
春日部駅のホームは美味しいラーメンの香りがします。
学生時代、バイトや部活で疲れているとそのラーメンを食べることが多かったです。
疲れた体に染み渡る優しい醤油味で、スープが染みたコロッケが、一日の緊張感を振り解いてくれました。
今でも実家に帰るときに立ち寄ります。
何故か食べてる時に知り合いに会うと恥ずかしくって早食いしちゃうですよねー。

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ラーメン案件

本部長、秘書、社員の皆様お疲れ様です。
ラーメンと聞いていてもたってもいられず書き込みしてます。
茨城県ひたちなか市周辺発祥とも言われるソウルフードでもある「スタミナラーメン」大好きです。
甘辛な餡がのったラーメンでホットと冷やしがありますが自分は断然冷やし（汁なし）です。
素揚げしたレバー、カボチャ、もやしなど具沢山でオススメです。ぜひご賞味ください。
明日、食べにいこうっと！

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楽しい

ラーメンの思い出　っと言ったら
　高校生の時　

辛いラーメンを出す店があると聞き　よく自転車で何人もで行ってました。　
　北極定食って言うのを頼むと　最初に　不味い白飯が出て来て　
次に辛い麻婆豆腐が出て　ひぃ～ー辛いっとやってると　オタマ１杯の真っ赤なラー油が入ったのを食べると　それはそれは地獄の辛さ　ここで　先程の麻婆豆腐を食べると　辛く感じなく　白飯が砂糖の様に甘く美味しくなる　定食を食べてましたね。

自分達のルールで5分以内に食べたら　食べた人に全員で奢るルールを作っていましたが　食べれたのは　大久保クン　ただ一人でした。

この話しは、４０年以上前の事　
　　　そのお店は　中本です。

大盛りの店があると　自転車で行き　
　当時珍しかった　つけ麺の大盛りのを頼んで　１０分で食べれたら　みんなで奢るとかもやってましたよ。
　　　そのお店は、大勝軒です。

どちらも　創業者さんが作ってくれたのを　頂いていた自分達
　ラッキーだったなぁーです。

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ラーメンの思い出

本部長、秘書、社員の皆様お疲れ様です。
私のラーメンの思い出は大学生のとき何度も連れて行かれた山岡家です。
サークルのイベント会議の終わりに、昼夜問わず行きました。
遅いときには夜中の1時過ぎにサークルメンバー5·6人で、先輩がわざわざ車を出してでも行っていました。
当時、山岡家の何にそんなに魅せられたのか、なんであんなに飽きずに通ったのか、正直謎ですが、先輩の「山岡家行こーぜー」はしょうがないなあと思いつつの嬉しい楽しみの一言でした。

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思い出のラーメン

本部長、秘書、社員の皆さま、お疲れ様です！

私が小学生の頃の話です。
私の住んでいたところでは、冬になると、不定期なんですが、ラーメン屋さんの移動販売車がやってきていました。「美味しい〜、美味しい〜、ラーメン屋さんだよ〜」とおじさんの声が拡声器から流れてきて、ちょうど昔の焼き芋屋さんのような感じです。

不定期なので、こちらも毎回、その音を聞くや、私と弟が「お母さん！どんぶり、どんぶり！」と叫びます。そして母と近くの広場にどんぶりを持って向かいます。

そこで、おじさんの作るラーメンをどんぶりに入れてもらい、ラップをかけてもらって汁がこぼれないようにしてもらう。そして自分の家のお盆にのせて帰る、そんなスタイルのおじさんのラーメン屋さんです。
イスやテーブルはないので、そこで食べたい人はみんな立ち食い、笑。
器もおはしも自分たちで持ってくる。今思うと、エコですよね〜。

母と私たちがラーメンの出来上がりを待っていると、父があとからのんびりとお盆を持って取りに来る。そして4人で揃って歩いて帰る、なぜかいつもその動きで、家に着く頃にはちょっと伸びてるラーメン。でも美味しかったなあ、あのラーメン。

昭和の家族の思い出です。

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尾道ラーメン

ラーメンと言えば・・
以前、休みになると岡山から電車に乗って　尾道ラーメンを食べに行っていました。
海沿いの線路を　電車が曲がって尾道駅に近づくと　口の中は　もうラーメンスタンバイになっていて、店に入ると醤油と豚の背油の香りが漂っていました。
本部長と秘書は　尾道　行った事ありますか?

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本日の案件

私は雪国育ちで夜、チャルメラの音がしたら
雪の中、小鍋を持って屋台の車を追いかけていました、チャルメラの音がして外にでるので
だいぶ遠くにいて帰りはこぼさないように帰るのが大変でした、醤油味の昔ながらのラーメンでした。

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