ラーメンとみた

おつかれ様です。
私の思い出のラーメンは千葉県松戸市の「とみた」です。
10年ほど前のちょうどこの時期のことになりますが、深夜のテレビで特集されていたのをその当時の彼女と一緒に見ていて、「明日行こうよ」という話になりました。

その当時から「とみた」は大人気店で、11時頃に行くと既に行列、しかも並んでる途中で雨が降り出してくる始末。

彼女を行列に残して近くのコンビニに傘を買いに走りました。

結局ラーメンにありつけたのは3時間後で私は大満足だったのですが、あまり体の強くない彼女は雨と冷えで体調を崩してあまり食べられず、ラーメン屋から帰ってから寝込んでしまいました。

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本日の案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆さん、お疲れ様です。
私の思い出のラーメンは、若い頃よく遊びに行った福岡の街の屋台で食べた博多ラーメンです。
食べ歩きの締めに食べた豚骨ラーメン、美味しかったな。
当時はスマホがなかったので、友達と口コミ頼りに美味しい屋台のお店を探すのは結構楽しかったです。

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思い出のラーメン

本部長、浜崎秘書、リスナー社員の皆様お疲れさまです。
30年以上前ですが、高校の部活終わりに学校のそばにあったラーメン屋さんのラーメンを思い出しました。シンプルな醤油ラーメンでしたが部活帰りということもあって最高のおやつでした。友達はお酢を入れてよく食べてたなー。
それを思い出して今でもたまに醤油ラーメンに私もお酢入れて食べてます。

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思い出のラーメン

もう今は閉店してしまったのですが､梶が谷の246から少し入ったところにあった「鬼うまラーメン」の鬼味噌大魔王が美味しかったです。味噌味で鬼肉といわれるバラ煮込みが入ってたのが特徴です。もう店がないので今は食べることができませんが､たまにふと食べたくなります。

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思い出のラーメン案件

皆さん、どうもおばんで～す。
これまで、サイレントリスナーとして、帰宅途中のカーラジオで楽しんでいましたが、今宵、初投稿します。

さて
私がこれまで食べたラーメンのなかで、「思い出の一杯」といえば、鹿児島市にある「のぼるや」のラーメンです。
かれこれ３０年以上も前のこと。
当時、私はまだ学生で、貧乏旅行をしていたとき、たまたま訪れたラーメン屋さんが "のぼるや" さんでした。
そこは、女将さんほか2，3人のおばちゃんで営業している 建物は古くて素朴な店構えでした。
一見、そのラーメンは地味でしたが、豚骨と魚介系の出汁には、おふくろの味を彷彿させる素朴な味のなかにもしっかりとしたコクがあったことを憶えています。
ここは旅行者や出張できたビジネスマンが訪れることが多いのか、私のような余所からきたお客って、ひと目で分かるらしく、帰りがけに
「遠いところからありがとうね」と声をかけられ、お茶菓子を詰め込んだ紙袋と記念の絵はがきをお土産にいただいたのがいい思い出です。
ラーメンに限らず、食事って、ただ味がよかったから憶えているのではなく、お店の方の人柄やちょっとした心遣いが、その時の味といっしょに、いつまでも思い出として心のなかに刻まれているのでしょうね。
もし、ただ美味しいだけだったら、鮮明に憶えていないかもしれません。
その後、高齢の女将さんの後を継ぐ後継者がいなかったため、一度は閉店してしまったのですが、「のぼるや」の味を復活させたいという現在の店主の手により復活し、現在に至っているそうです。

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今日の案件

本部長、秘書、社員の皆様お疲れ様です

ラーメンの思い出といえば、大学時代の出来事です。
冬を前にした11月末の頃、例年より早い雪が降っていました。
それも猛吹雪。

その中、先輩が学内のイルミネーションの取り付けをしてました。
それを見つけた僕の頭の中には中島みゆきさんの『地上の星』が流れ始めました
次の瞬間、私は先輩の元に走り出し、イルミネーションの取り付けに混じってました。

顔や既に打ち付ける雪、凍てつく寒さの中取り付けを終えて建物に戻りました
するとそこに用意されていたのは、某有名メーカーのインスタントラーメン。
だいぶ前にお湯を入れてくれたのか麺はかなり伸びてましたが、寒いところから戻ってきた私には心温まる取り計らいでした。

そんなほっこりした思い出思い出しました

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ラーメン二郎ひばりヶ丘店

本部長、秘書、社員の皆さんこんばんは！
ラーメンと言ったらラーメン二郎は外せませんね〜
なんとなく怖いというか、接客が無愛想な印象があってハードルが高いイメージのあるラーメン二郎ですが、ラーメン二郎ひばりヶ丘店さんの店長は何度行っても神対応で接客してくれます。
数あるラーメン二郎の中でも常に上位人気に君臨するラーメン二郎ひばりヶ丘店は素晴らしいですよ〜行列必須ですが、並ぶ価値ありです。
初めての方は、麺半分とか少なめで〜というと対応してくれます。
ちなみに、ラーメンを盛る時に、麺の上にもやしがドンっと乗るラーメン二郎ですが、
ラーメン二郎ひばりヶ丘店さんはもやしの横にちょろっと素の麺が乗せられます。あれってなぜなのか知ってる方教えてください！

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ラーメンといえば…

小さい頃、おばあちゃんの家に車で行く時はサービスエリアでラーメンを食べるというルーティンがあった我が家。
高校生になると、家族での移動が減り
そのラーメンが食べたくても食べられない日が続いていました。
あるとき、アルバイト先で見たことあるラーメンが描かれた凄麺に遭遇！
そうです！サービスエリアで毎回食べていた、佐野ラーメンに再び出会えたのです！
バイトの休憩時間に買い、感動！
ほんとにそのまま佐野ラーメンでとても美味しいのです！
大人になった今では、現地に食べに行けますが
学生時代の私を佐野ラーメン欲から救ってくれた凄麺にはとても感謝しきれません。ありがとう！

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定期的に食べたくなる味！

本部長、秘書、皆様お疲れ様です！
初メッセージです。
私の思い出の麺モリーは、広島県の福山駅前にある「尾道ラーメン　一丁」です。
広島へ出張に行った際、仕事終わりに福山駅前をぶらついていたときに見つけ入店したところ、一口目から、雷に打たれたかと思うほどの衝撃を受けました。背脂の浮かぶ醤油スープに喉越しの良いストレート麺。こんなに美味しいラーメンがあるのか！？と衝撃を受けました。
それからというものの広島に出張に行くたびに福山駅で途中下車し食べに行くほど大好きな味になりました。今は転勤で埼玉に住んでおり、なかなか行くことが出来なくなりましたが、また近くに行く際は必ず食べに行きます！
P.S仕事終わりのラジオから聞こえてくる本部長、秘書の食テロならぬ、麺テロを受けお腹が鳴り止みません！！

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本日の案件

やしろ本部長、浜崎秘書、社員の皆さま
お疲れ様です。

私の思い出のラーメンは、東海地方周辺にしか店舗がないチェーン店『スガキヤ』のラーメンです。

三重で育った私にとって、懐かしのラーメンなんです。
和風とんこつ味のスープは忘れられない美味しさなんです。

定期的に食べたいのですが、今は千葉県に住んでいて近くに店舗がありません。

しかしありがたいことに、ネットで購入できるため、お家でスガキヤのラーメンを楽しめています。

一生食べ続けたい思い出のラーメンです。

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