ラーメン案件

本部長、秘書、社員の皆様、お疲れ様です

90年代から始まったラーメンブームで私が一番衝撃を受けたのは『じゃんがらラーメン』です！

当時は東京しょうゆ・札幌味噌・横浜ちぢれ麺しか知らなかった世界に突然現れた博多とんこつ！白濁系スープに硬めの細麺、そして茶色の高菜とピリリと香る明太子、これら全てが初体験で汗だくで完食した時は感動ものでしたー

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本日の案件

本部長、秘書、お疲れ様です。
本日の案件ですが、思い出というほど大げさなものではありませんが、美味しくて通ってるラーメン屋さんに常連と認識してもらえた時は嬉しかったですね〜
常連客が替え玉を注文するときに、そっとチャーシューのおかわりがついてくるんです。
「よっしゃ、自分もついに来たか！」とそっと喜ぶのです。

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やっぱりとんこつ！

みなさんお疲れ様です。
私は20代を博多で過ごしたのですが、博多に引っ越してラーメン屋さんの豚骨の仕込みの匂いが開店前のお店からして来た時に、「うわぁ、、、これは無理だ匂いきつすぎる食べられない！」
と思ったのですが、1度屋台で豚骨ラーメンを食べたらあっという間に豚骨の虜に。
飲んだ帰りは屋台で締めのラーメンが欠かせなくなりました。
むしろ締めのラーメンが食べたいから飲みに行っているようなもんです！
今では九州に遊びに行くたびにとんこつ味の即席めんを大量に買って帰っています。
しょうゆや味噌もおいしいけれど、やっぱラーメンはとんこつやね！
秘書もそうですよね？ね？

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ラーメンに泣かされた日。

本部長、秘書、リスナー社員の皆様。
お疲れ様です。

私はラーメンに泣かされた事があります。
ちょうど１年前。

仕事が早く終わり17時に家に着き
ウキウキ気分で録画していたドラマを観ようとしていました。

小腹が減ったなーと思い、お湯を沸かし
カップラーメンを食べようと準備。

お湯を注ぎ3分後には
幸せな時間が訪れるはずだったのですが…

お湯を注いだ直後
カップラーメンを思いっきり、ぶっ倒してしまい
中身を全て内ももで受け止めてしまいました。

アツい！痛い！パニック！

慌ててお風呂場で冷やし
スマホで皮膚科を検索。

家のすぐ近くにまだ受付している皮膚科があり、先生に診てもらう事が出来ました。

先生にどうしたの？と聞かれ
カップラーメンを足で受け止めました。と説明。
とても恥ずかしく情けない。

先生はヤケド痕が残らないように丁寧に処置してくださいました。

帰り道はヒリヒリする足をかばいながら、コンビニに立ち寄り
食べるはずだったカップラーメンを改めて買い、泣きながら啜りました。

１年間皮膚科へ通い、ヤケドの跡も全く残らず
今では笑い話として家族に話しています。

ラーメンに罪はない！
ラーメンを恨まず、自分を恨め！

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本日の案件

皆さま、お疲れ様です。

思い出のラーメン、それは小さい時に実家で出前を頼んでよく食べていたラーメンです。

当時は家族7人だったので、出前の岡持ちが2つ来て、ラーメンを出しているのを見て、「よく、スープがこぼれないなー」と毎回感心してました。

とてもシンプルな醤油ラーメンでしたが、今思うととっても優しい味だった気がします。
懐かしい味です。

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思い出のラーメン

推しのコンサートで初めて訪れた名古屋で食べたラーメンの忘れられない味でした

ラーメン大好きですが、とんこつが苦手で、避けて通ってきました。
同じ推しの仲間で昼食にラーメンを食べることに。
有名だから食べてみて！とすすめられ
スガキヤでスガキヤラーメンを注文
匂いは大丈夫そう。ひと口食べてみると
美味しい！もうスルスル食べられる！
このおいしさを教えてくれたお姉様方ありがとうございました！

ほんとにおいしかったな
あの時に食べたラーメン

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本日の案件

お疲れさまです。

ラーメンと言えば、、、幼稚園の頃、近所にあったラーメン屋さんに、家族3人で行っていたことを思い出します。

おじさんが、いつもニコニコしていて、私は大食漢だったので、よくチャーシュー1枚プレゼントされたりしていました。眠たくて、食べながら寝てしまった時には、自宅で食べられるようにと、お土産を作ってくれたり。

古典的な醤油ラーメン……食べたいなぁ。

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思い出のラーメン案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆様、お疲れ様です。
私の～愛しのMENMORY(メンモリー)～は、

富山駅前の屋台で食べた "ひげ" と言う店のラーメンです。

今から33年前の大学一年の頃、私は25名程住める学生寮に住んでいました。そこの学生は皆、車好きで私は所有していませんでしたが、車所有の学生ばかりでした。
そんな学生たちは、土曜日の夜１０時を回ると学生寮のある岐阜県から、富山駅まで車でラーメンを食べに車を走らせていました。
月にして１～２回ですが、高速道を使わず２時間程かけ山道を走り抜け、ラーメン屋に向かってました。私はあいのりさせてもらい、深夜なので後部座席でグッスリ。店に着くと起こされるパターンです。
店は屋台でしたが、屋台の前にいくつもテーブルと椅子が置かれ、大人数でも順番待ちが無い程でした。
肝心の味ですが、もうサイコーに旨い！としか言えません！
実は、あまりにも昔過ぎて、ラーメンにニンニクを入れたことしか覚えてなく、深夜で街灯も少ない暗い中で食していたこともあり、麺の太さや形状、スープの色や味、記憶にないんです！
詳しく伝えられなくて、ホントにすみません。
ですが、毎日でも食べたくなるような美味しさだったことは間違いありません。
社会人となって30年程たち食べたいなと思ったことは何度もありましたが、富山まで一度も足を運ぶことはありませんでした。
その理由は、行く道中グッスリ寝ていて道がわからない。深夜営業の店にラーメンを食べに行く為だけに関東から行きたくない。家庭を持ってしまった。旅費が無い。等々言い訳になってしまいますが▪▪▪。
でも死ぬまでにもう一度食べたいラーメンです。

インターネットで、ひげ　富山　ラーメン　と検索すると、富山駅前で営業している店がありますが、33年前と同じ店かどうかわかりません。ネットの情報から昼間でも営業しているようなので、北陸地方への旅行を企画して、家族で行ってみようかと模索中です。

もし、同じ店で当時と同じ味で食べることが出来たとしたら、学生の頃の楽しかった思い出辛かった思い出等々、全てがフラッシュバックしそうです。

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出社しました！

本部長、秘書、皆様、今週ラストよろしくお願いいたします。

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［案件］思い出のラーメン

本部長、秘書、社員の皆様、お疲れ様です

ラーメンといえば
大好きな焼き鳥屋さんで最後に食べたラーメン
焼き鳥はもちろんどれも美味しいんだけど
ラーメンがめちゃ美味で
暖簾にも焼き鳥の端っこに
小さくラーメンと書いてあって
ラーメンだけ食べにくる常連客もいたくらい

と過去形なのは
このコロナ禍の間に閉店してしまったのです

味は昔ながらの醤油味
私は下戸ですが焼き鳥→ラーメンのフルコースなので
私が暖簾をくぐると
お兄ちゃんが
「そば取っとくよ」と言ってくれたものです

あー、書いてるだけで思い出す
2度とあの味が食べられないとなると
余計に食べたいです(T . T)

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