今日の案件

皆様、お疲れ様です。
私が20台前半のころ、3月長崎に妹と旅行に行きました。
その頃、長崎は九州だから暖かい！と勝手に思っていて、薄着で行ったら、寒い！
そんな凍えている時に、目に飛び込んできたのが、ラーメン屋さん！
神様だと思いました。
すぐに飛び込み、長崎なので、ちゃんぽん麺を注文！
野菜たっぷりの塩味で太めの麺で、美味しかった～！
身体の中から温めてくれました。

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【記憶のないラーメン案件】

本部長、秘書、日々、お疲れ様です。

"呑んだ後記憶がない状態でラーメンを頂く"
コロナ禍前の2019年までは会社の同僚といわゆる"華金"で
シコタマお酒を呑み、カラオケに行き、終電ギリギリで電車に乗りむか、終電を逃し、呑み会より高いタクシーで自宅に帰る金曜日を毎週過ごしてました。

そんな中、ギリギリ終電に間に合った時は最寄り駅にあるワンコインの【豚骨ラーメン500円】を記憶が曖昧な状態で、すすり込みます。右手には紅生姜、左手にはレンゲ、紅生姜を乗せたら次は高菜とニンニクをドサッとトッピング。
酔いが回り、記憶が曖昧からない状態になり、
なんとなくお金を払い、フラフラと家路に帰りました。
あの時は土曜日の朝起きて何やってるんだろうという、
罪悪感と後悔の念を頂きましたが、
今となってはあんなに幸せだったことなんて・・・。

あんな華金をまた味わいたいな〜。

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本日の案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆さまお疲れ様です。

私はラーメンが大好きです！

しかし幼い子供がいるため、
ラーメン屋さんに行けたとしても
暴れる子供を静止しながら、
冷めてのびてしまったラーメンを食べるという事になり、
熱々のラーメンを楽しめずにいました。

去年の年末の事です！
地元に行列ができるラーメン屋さんがあります。
そのお店が年越しラーメンとして、
生麺と真空パックのスープを限定販売しており、夫が即予約してくれました！

大晦日、子供がぐっすり寝たことを確認し、
どんぶりを温めたり、
麺の茹で時間をタイマーできっちり測ったりと、
お店同様にラーメンを作り、
数年ぶりに熱々のラーメンをいただきました！！

生きててよかったー！！
と思うほど美味しく、幸せなラーメンでした(^^)

今年も食べたいな〜〜

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本日の案件・昨日の談合坂SAのラーメン

本部長、秘書、リスナー社員のみなさん、お疲れ様です。

本日のラーメン案件、昨日の夜中、出張の帰りに食べた談合坂サービスエリアの、ほうとうのラーメン、美味しかったです。

麺が山梨名物のほうとうで、スープが濃厚魚介豚骨。
地元の野菜やかぼちゃが沢山入っていて、外で作業して冷えた体が、芯から温まりました。

麺が極太のほうとうなので、歯応えもありお腹いっぱい。
また、山梨に行った際は食べたいです。

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思い出のラーメン案件！につきまして

皆さま、こんにちは。
お疲れ様です。

学生時代の一人暮らし、節約のために自炊していました。
その時に作って食べたカレーラーメンの思い出です。

自炊で一番作ったのはカレーと豚汁でしたね。
野菜もお肉も摂れて、しかも煮るだけだったので。
カレーも豚汁も一回に一週間分ぐらい作って、ひたすら食べ続けていました。

カレーの最後に決まって食べたのがカレーラーメンでした。カレーがへばりついたお鍋で袋麺のラーメンを煮ると立派なカレーラーメンができます。
美味しいし、少しのカレーも無駄にしない節約メニュー。

なんてことをサークルの友達に話したら、あれよあれよと一人暮らしの仲間たちに広まって、カレーの最後はカレーラーメンを作ることが流行し、じきに当たり前に。

みんなお金がなかったのか、それともただただ美味しかったからか。
ちなみに今でも私はカレーラーメンを作ります。
学生の頃と同じく、一番最後のカレーの時に。

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ラーメン案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆様　お疲れ様です。

ラーメン、だいすきです。

思い出すラーメンといえば、学生時代を過ごした大阪の「らーめん　一作」のラーメンです。
学校の近くのパチンコ店の駐車場に店舗がありました。
濃厚を通り越したドロッとしたスープ。
やみつきになります。
カウンターには刻みネギがボウルに入って、ピンクショウガも容器に入って置いてあり、それぞれ好きなだけ入れる事ができました。
なので、山のようにネギとピンクショウガをラーメンの上にのせ、それをひたすら食べてました。
学生の頃は、「ラーメン食いに行こう」ではなく「ネギ食べに行こう」と言ってました。

今では、こってりとあっさりが選べるようですが、私はこの歳になっても、帰省した時には毎回のように行きますが、もちろんこってりです。
ああ、食べたい。

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思い出のラーメン案件～愛しのMENMORY（メンモリー）～」

本部長、秘書、リスナー社員の皆さん、
お疲れさまです。
私が大好きだったラーメンは、
今はもうないニュータッチのニュータッチヌードル塩味です。
容器がすべてプラスチックで、
蓋の真ん中が凹んでいて、
そこに付属のフォークがついていました。
冬の日曜日、おやつに食べようと作って待っていたところ、
ふとした拍子に私のお腹にこぼしてしまい、
火傷してしまいました。
日曜日だったので、救急病院に行き、II度の火傷の診断。
水脹れになり、今でも跡が残ってます。
ラーメンは美味しかったのに、
少し辛い思い出があるラーメンです。

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私のラーメンモリー

お疲れ様です！
昔働いてた職場の店長がラーメン大好きな方でした。
お店が定休日の前はスタッフ全員でラーメン屋に行った思い出があります。
もちろん、店長の奢りなのでサイドメニューの追加や大盛りはもちろん、トッピング全部乗せを食べてました！もう、本当に幸せを堪能しました。
面接で「美容師は体力仕事だから、美意識も大事だけど、たくさん食べてね。ところでラーメン好き？」と、質問され大好きと答えたら採用になったメモリーがあります。今日はそこのお店でカラーしてきまーす！

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思い出のラーメン案件

私がまだ就職したばかりの一年目。
職場の男性の先輩と雑談をしていた時にラーメンの話になりました。
おぼろげな記憶ですが、先輩は「つけ麺が美味しいよね〜！」と熱く語っていたため、私も「つけ麺美味しいですよね〜！」と返答しました。
それから紆余曲折あり、その先輩と交際が始まり、デートでのお昼はつけ麺屋さんに行くことが多かったのですが、実はその当時私はつけ麺より普通のラーメン派。
自分の心に正直に、つけ麺屋さんの中華そばを頼んでいたのですが、ある時彼に「つけ麺が好きって言ってたよね？」と突っ込まれました。
つけ麺も好きだけど、ラーメンの方が好きなだけ。嘘はついてないんです。
気に入られたかっただけなのかもしれません笑

あれから約15年。
その時の彼が…今の夫です。
子供達が2人とも小学校に上がったので、平日の休みが被れば、最近はまた、たまに2人でラーメンを食べに行っています。

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本日の案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆様、お疲れ様です！

私はフルーツパフェが大好きで、旬の時期になると友だちと一緒によく食べに行っています。
夏は桃、ついこの前はシャインマスカット。
お店は新宿、目黒、銀座、新鮮さを求めて山梨に行ったこともあります。

大抵お店のオープン時間に合わせて行き巨大なパフェを注文するのですが…パフェが出てくるまでの間、近くにあるラーメン屋を検索します。
そう、私達のパフェ巡りには必ずラーメン屋もセットで行くのが一日の流れになっているんです。

しかもゴリッゴリの二郎系ラーメン。

可愛い格好でパフェを楽しんだ数時間後には、そのパフェの味を忘れてしまう程のにんにくマシマシラーメンで上書き！
サテン生地の洋服にラーメンの汁が飛んでも気にせず豪快に啜るのがたまらない！

パフェだけでも無く、ラーメンだけでも無い、このミスマッチな2点を1日に食べるという背徳的な行為が何ともたまらなくて止められません〜。

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