冷凍麺なら！

本部長、秘書、リスナー社員の皆様お疲れ様です。

私が好きなのは冷凍のきしめんです。
冷凍うどんのようにコシがあってもちもちした食感なので、
かけ、ざる、アレンジなんでもいけます！
形や食感がフェットチーネに似ているな、と思ってから
パスタ風にして食べることもありますがこれがまた美味しいんです。
パスタほど茹で時間も要らなくてお手軽なのもあり、
きしめんペペロンチーノは私のお昼ご飯常連になっています。

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案件

本部長、秘書、リスナー社員のみなさんお疲れさまです。

私の好きな麺は、近所にあるお蕎麦屋さんの
「お蕎麦のイタリアン」です。

冷たいお蕎麦に野菜とオリーブオイルと塩で味付けしてあり、サラダ感覚で食べれます。
お酒も豊富にあるお店なので旦那はおつまみしています。お酒飲めない私も毎回頼みます！！
ぜひ、やってみてください。

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お気に入りの麺パラダイス

皆さま、お疲れ様です。

我が家は麺大好き一家で、夕飯が麺メニューだと笑顔になります。
そんな麺好きな我が家ですが。
推し麺はそれぞれあり
「旦那くんの推し麺はラーメン」「私の推し麺はパスタ」「娘の推し麺はうどん」と違います。
どれもシンプルに麺レシピを頂くのは勿論、鍋の締めも基本「麺」です。

キムチや塩味の時はラーメン、トマト味やポトフ風の時はパスタ、味噌や醤油ベースはうどんにしたり、時には、かけ蕎麦風にしてみたり、にゅう麺にしてみたり。
バリエーションが豊富にある麺で楽しむ鍋の締め…サイコーです♡

ちなみに。
うどんは「冷凍うどん」が手軽なだけでなく、コシがあって美味しく出来てオススメです。

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本日の案件

私が一番好きな麺はセメント色をしたドロドロの煮干しラーメンです。内臓まで煮込まれていてエグ味があるくらいのスープのものがたまらなく好きです。
特に足立区綾瀬にある「陽はまたのぼる」というお店のが大好きで、名前はDragon Ashの楽曲から付けられている上に、メンバーも来店している、Dragon Ashのファンにとって聖地のお店です。
味もパンチが効いたしょっぱさで、病みつきになること間違いなしです。

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麺案件

お疲れさまです。

麺類が好きすぎて、お気に入りがたくさんあります。
なので、ラーメン、スパゲッティ、蕎麦など、どれも好きです。

ただ、個人的に好きな麺は、「メインじゃないけどあると嬉しい麺」です。

例えば、お弁当の下に敷かれている味が付いていない麺や、
申し訳なさそうに少しだけ盛られているトマトソースで味付けされた麺などです。

特に、ハンバーグ弁当の下にあるスパゲッティは、ハンバーグの肉汁とデミグラスソースが絡み合って、意外に美味しいんです。

ハンバーグ弁当の下に麺があると「やった！」ってなります。

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お気に入りの麺

お疲れさまです。
ラーメン消費額日本一の山形を地元とするわたくし、好きな麺といえば「ラーメン」です。
地元で休日のお昼ご飯はほぼラーメン一択。それも、どこの家も出前が取れるくらいあちこちにラーメン屋があり、昼のラーメン出前が当たり前で育ってきました。
私の故郷には、魚系の出汁、すっきりしょうゆのワンタンメンが美味しい超有名店があります。メディアにも出て人気がすごく、帰省しても長蛇の列でなかなか入ることができていません。
高校の時は頻繁に食べてたあの味、また食べたいですねー。

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本日の案件！

大学周辺にはラーメン屋さんが集まりやすいのはよくある話ですよね。私が通う大学もあっさり系、二郎系のラーメン屋さん、つけめん屋さんが多いです。テストを終えて、脂ニンニク増しにした麺を啜る快感は本当にたまりません！テストで頭を働かせているはずなので、ラーメンを食べてもカロリー0です！

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本日の案件

皆様、お疲れ様です。

私は水分少なめの焼きそばと緑茶が好きです。
分かってもらえないかもですが、私にとって、ソース味の焼きそばと緑茶は、カレーと福神漬ぐらい大事です。
焼きそばの具材は何でもよく、ただ麦茶でもウーロン茶でもなく、緑茶じゃないとだめなんです。

おそらく、小さいころから母親が作ってくれた焼きそばは、水分少なめで、口の中が乾くので、緑茶を飲みながら食べていました。そのためか、口が乾くような焼きそばと緑茶が、自分のなかではセットになっています。

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麺案件

皆様お疲れ様です。

我が家は皆焼きそばが大好きです！しかし味の好みがバラバラで長女は塩焼きそばレモン汁多め、次女と長男はソース焼きそば。いつも必ず2色作るのですが、実は私が一番好きなのは…牛すじ煮込みの入ったぼっかけ焼きそばです！！そしてぼっかけ焼そばに欠かせないのは目玉焼き！トロトロの牛すじが入った焼そばにこれまたトロトロの卵の黄身を混ぜ合わせると、もー絶品！！こんにゃくと麺の絶妙な食感も楽しめちゃいます！
牛すじ煮込みは自分で作るとかなり時間がかかるので日頃は私も塩かソースでガマンしていますが、牛すじ煮込みを作った時は必ず焼きそば用を取っておきます。
あの美味しさいつか冷凍で発売されないかな〜

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冷凍麺

本部長、秘書、皆様お疲れ様です！

冷凍麺…(⁠｡⁠♡⁠‿⁠♡⁠｡⁠)
美味しいもの、今はたくさんありますが、
私は、やはり、
素のうどん（麺だけの）を愛用しています。
レンチンで使えてあまりに便利すぎます。

桃屋さんのきざみにんにくとつゆとごま油だけとかで食べたり、
または、パスタソースを絡めてしまうのも良いんです！
ペペロンチーノとか、たらこソースとか❣

スーパーズボラメニューですが、手軽にお腹を満たしたい時に最適なのです！

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