社員掲示板

  • 表示件数

柚子胡椒 作ったらたいへんなことに

みなさん、おはようございます。

10月9日雨だったので、庭のまだ青い柚子を7個ほどと、同じく青い鷹の爪片手に持てるくらいをとって柚子胡椒を作ることにしました。
ネットでみたいちばん簡単そうな作り方でやりました。
柚子の皮だけをおろし金ですり、鷹の爪からヘタと種をとりのぞいたものを微塵切りにしたら、ふたつの食材をあわせた重さの2割ほどの塩とよく混ぜる、とあります。
柚子までは順調に進んでいきました。問題はそのあとでした。私は作業の流れでそのまま鷹の爪のヘタと種を取り始めたら、手が痛くなり、喉には痛いような刺激があり咳が止まりません。
おかしい、と思ってレシピを読み返しましたら、生のとうがらしは刺激が強烈なので、手袋、マスク、ゴーグルで身を守り、換気をしっかりしながら調理しましょう、と注意書がありました。
慌てて、手袋、マスク、換気扇、と対応したんですけど、手遅れでした。手は回復しましたけど、喉はまだイガイガします。みなさんももし作るならお気をつけて。
ところで、胡椒が入ってないのに、なんで柚子胡椒って言うのかな、素朴な疑問が。

たっけぞう

男性/62歳/埼玉県/会社員
2023-10-10 08:24

おはようございます!

今日は曇りスタート

今日も一日安全作業で頑張ろう!
ご安全に‼︎

娘ラブ

男性/52歳/千葉県/事業部長
2023-10-10 08:21

「スカロケ主婦の会案件〜奥様の叫び〜」・・・

本日のテーマ

耳が痛いなꉂ

Takacyan

男性/57歳/東京都/会社員
2023-10-10 08:19

案件

皆様お疲れ様です
「スカロケ主婦の会案件〜奥様の叫び〜」

一気に叫びます。

自分の時間が全然ない!
物価が高い!
なんでもう残高これしかないの?
私以外の家族全員も部屋かたせー!
旦那缶ビールのゴミ捨ててー!
嫁は旦那の無料マッサージ機じゃなーい!
子供12歳と6歳が喧嘩するなー!
お義母さまそれはいりません!
お願い臨月の時は出来たら電車で席譲ってください...
お掃除の時のハイター全般優秀すぎありがとー!
メラミンスポンジも優秀すぎありがとー!
年3回の主婦休みの日とはなんなんですかー!
最近インナーカラー入れてる主婦さん多くてかわいいー!
朝ドラのオープニングの白黒の人形さんの首が怖いー!
ライブ行きたいー!
カラオケ行きたい
ライブ行きたーい!

トマトスープ

女性/38歳/千葉県/パート
2023-10-10 08:13

案件

みなさま、ごきげんいかがですか。

おくさまLV27のべにあずまです。

叫び
「まとまった休みが欲しーい!」

会社勤めの時はリフレッシュ休暇がありました。
5年で3日とか、10年で10日とか?
勤続27年だと何日間くらいもらえるんでしょう?

全国の和菓子を食べる旅に出たいー!

べにあずま

女性/57歳/東京都/パート
2023-10-10 08:02

案件

皆様、おはようございます。

本日の案件ですが、、、叫ぶとしたら
感謝の叫びです。

晩ご飯美味しかったよ有難う
お部屋も綺麗にしてくれて有難う、、、って言ってくれます。
週末は何処か行きたいとこはある?って聞いてくれる優しい夫です。

一つ言うならば親父ギャグを言っては笑わそうとしてきます。【ちっとも面白くありません】笑笑

でもまぁ〜家庭を明るくあたたかい雰囲気にしてくれる夫に感謝です。

ここで夫へ叫ぶとしたら
【えー〜旦那さんや有難う〜〜】ですかね(◍′◡‵◍)

ゆうきりん

女性/54歳/埼玉県/アルバイト
2023-10-10 07:46

おはようございます(^-^)

みなさん、おはようございます。

火曜日
連休明け、雨も早く明けてほしいですね。

今日は『萌の日』
日付は、「十月十日」を組み合わせると「萌」の字になることから。
2014年に誕生したドメイン「.moe」の普及促進と、二次元(アニメ・漫画のキャラクターなど)や、人以外の三次元(動物・フィギュア・電車・城など)に「萌の告白」ができる日とすることが目的だそうです。

萌え
クールジャパンのひとつでもあるオタク文化の中で好意を表す「萌」は、海外でも親しみを持たれています。

さぁ、今日も元気にいきましょう。

うら

男性/53歳/東京都/会社員
2023-10-10 07:37

火曜日〜

おはようございます〜
火曜日笑顔(^_^)で、皆様と共に笑える日に、素敵な1日になりますように!
よろしくお願いします。

プレシャス

男性/52歳/栃木県/パート
2023-10-10 07:35

radiko

各位
こんにちは
もっぱらradikoでラジオを聴いているのですが、東京FMの番組だけフォローしてもフォロー一覧の画像がノーイメージと表示されます。
同じだという方、直し方を知っている方いましたら教えてください。

ラジオのチカラ

男性/50歳/埼玉県/会社員
2023-10-10 07:32

今日の案件、



今日の案件、反論しない方が
絶対良いですよね!
本部長、一言一言気を付けて
発言してくださいね♪
男性社員さんへ
今日は、静かに聞いていましょう!



はくすいⅡ

男性/58歳/東京都/会社員・時々なんちゃって現場職人
2023-10-10 07:26