唐揚げの毛！

唐揚げの毛！

昭和世代です。
わたしの小学校では学校内で献立を全部調理していました。
唐揚げは中でも人気メニューですが、
うちの小学校の唐揚げ、毛が生えてました！
にわとりちゃんのうぶ毛だと思うんですけどね。
「うわぁ〜毛が生えてる〜」と男子はぎゃ〜ぎゃ〜騒いでいましたが私は静かに抜いて美味しくいただきました。

昭和だからの笑い話ですね。

手作りなので冷え切らずにぬるいゼリーも、片栗粉が固まって鼻水みたいになってるカレーうどんもどれも美味しい給食でした。

1

給食の思い出案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆様、スポンサー様、お疲れ様です。

私の給食の思い出は、調理する側の人の意外な事実です。

私の定時制高校の同級生に給食調理員の女性がいて、給食調理員は当時、私の地域では、数少ない中卒で採用枠がある地方公務員でしたが、学校での給食調理が廃止となり、中央調理体制の外注に変更になるのに伴い、配置転換に高卒資格が必要ということで、私と同じ社会人組で通学していました。

男女共に家庭科必修で、調理実習の時に、彼女が、意外にも料理が苦手であることを知りました。

彼女曰く、何百人単位を大鍋で記憶したレシピで作るのは問題ないが、2人分等の少人数分を作ることが無いので、材料の分量から味付けの仕方迄、全てが思い通りにならないとの事。

調理師経験のある私が、家庭科の授業中にレクチャーをしたのが、違う意味ではありますが、私の給食の思い出です。

2

お腹ペコペコ案件！につきまして

皆さま、こんにちは。
お疲れ様です。

給食のメニューを考える栄養士さんや調理師さんには申し訳ないのですが、給食で一番嬉しかったのはデザートがプリンの日。
手作りではなく市販のカップのプリン…

みんなもそうだったんだと思います。
お休みの人の余りが出た時の争奪戦。ジャンケンに参加する人数が多かったもんなぁ。

給食じゃなくても食べられるものが一番だなんて、普通に失礼ですよね。

1

牛乳パック

本部長、秘書、皆様お疲れ様です。

本日の案件、給食といえばやっぱり牛乳。
ご飯に合わない牛乳。
いつも最後に一気飲みしていました。

途中からテトラ型から、四角い形のみどり牛乳へ。
テトラ型は綺麗に折り畳むだけでよかったのですが、パックが四角くなって牛乳パック洗いが始まりました。

当番制でみんなが飲んだ牛乳パックを洗って、乾かして再利用するんですが、この前友人に牛乳パック当番の話をしたらポカンとされました。
全学校でやってると思っていたので驚きです。

2

本日の案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆様お疲れ様です！
私の給食の思い出。それは『ミルメーク』との出会いです！
小学3年生の時に引っ越しがあり転校したのですが、今までは瓶牛乳だったのが紙パックで衝撃！そして不思議な小袋が…クラスメイトに聞くと「牛乳に入れて飲むんだよ。」と教えてもらいました。言われたとおりに牛乳に入れ混ぜて飲んでみると…コーヒー牛乳！いちごオレ！！牛乳自体は好きでよく飲んでいましたが、ミルメークを入れるとあっという間に別の飲み物に変身！
当時小3の私にはかなりの衝撃でした。
本部長、秘書はミルメーク知ってますか？

1

本日の案件

本部長、秘書、社員の皆様にスタッフ様スポンサー様お疲れ様です。

給食案件、私は出身が沖縄なのですが好きだったと言うか今でも好きなのですが「にんじんしりしり」です。
小中学生だった頃は甘い感じがして食べ易く好きでしたが、現在オッサンになってからはお酒のお供として好きですww
あとは「ジューシー」が大好きでした。
「ジューシー」は一般的には炊き込みご飯の事ですが沖縄では冬至に食べるご飯でもあります。
よく給食に出てきてました。

関東に出てきてから冬至にはカボチャとかゆず湯って聞いてビックリしたのを記憶してます。
あ〜給食メニュー思い出してたら食べたくなったし里帰りしたくなってきた〜‼︎

1

唐揚げの毛！

唐揚げの毛！

昭和世代です。
わたしの小学校では学校内で献立を全部調理していました。
唐揚げは中でも人気メニューですが、
うちの小学校の唐揚げ、毛が生えてました！
「うわぁ〜毛が生えてる〜」と男子はぎゃ〜ぎゃ〜騒いでいましたが私は静かに抜いて美味しくいただきました。
にわとりちゃんのうぶ毛だと思うんですけどね。
昭和だからの笑い話ですね。

手作りの給食なので冷え切らずにぬるいゼリーも片栗粉が固まって鼻水みたいなカレーうどんも、どの献立もとても美味しかったことはお伝えします。

※ ミルメークもソフト麺の存在も大人になって初めて知りました。

1

給食といえば

本部長、秘書、リスナー社員の皆様お疲れ様です！
給食の定番と言えばみんな大好きカレーライスです！私の通っていた学校ではカレーの日はカレーと白米とサラダとデザートというメニューでした。しかし、私はカレーが好きではなく、食べられません。なのでカレーの日の給食はサラダをおかずに白米を食べないといけない日でした。
記憶上小学校低学年の頃にはカレーが好きではなかったので、子どもながらにカレーが嫌いな子どもって...と思っていました。
本部長、秘書のクラスにカレーが食べられない子はいましたか？
ちなみに大人になった今はインドカレーとカレーうどんは大好きですが、市販のカレールーを使ったカレーライスは食べられません。

1

本日の案件

本部長秘書リスナーの皆さんお疲れ様です
今朝主人と給食の思い出かぁ～って喋っていたら主人がプール授業の後で喉がめちゃめちゃ乾いてて牛乳掻き集めたら14個になって一気に飲んだわぁ〜ってどんだけ飲むのよ!って朝からびっくりでした。因みに私は牛乳苦手なので皆にいつもあげてました。
だから主人は大きくて私は小さいのかなぁ…

1