社員掲示板

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本日の案件~私が好きな魚~

本部長、秘書、リスナー社員のみなさん、お疲れさまです!

私が好きな魚は、ズバリ「ハゲ」です!

「ハゲ」と聞くとちょっとインパクトがあるかもしれませんが、別名カワハギとも呼ばれる、上品な白身魚なんです。その白身の刺身は、もう本当に美味しくて!口の中に広がる繊細な甘みと、コリコリとした食感がたまらないんです。

そして、この絶品白身には、キリッと冷えた日本酒がこれまた合うんですよ!
特に、広島の地酒である「まぼろし」と一緒にいただくと、もう至福のひとときです。

さらに、ハゲの魅力は白身だけじゃないんです。
なんと言っても、あの濃厚な肝!
これがもう、ぶち旨いんです!!口に入れた瞬間のとろけるような舌触りと、広がる奥深いコクと旨みは、まさに海のフォアグラ!
一度食べたら忘れられない味です。

本部長と秘書は、この「ハゲ」を召し上がったことはありますか?
もし未体験でしたら、ぜひ一度お試しいただきたいです!
きっと、その美味しさに驚かれると思いますよ!

広島には、新鮮なハゲを提供する美味しいお店がたくさんあります。
もし機会があれば、ぜひ広島のハゲを食べにいらしてください!

Route227

男性/48歳/広島県/会社員
2025-04-10 17:14

春のグルメ案件〜食べようよ、フィッシュ〜

(Xネーム•HERO )
本部長、秘書、スタッフのみなさん、リスナー社員のみなさん、お疲れ様です!
スポンサー様、いつもありがとうございます!

魚好きです!
刺身とかお寿司、海鮮丼も好きですが、焼き魚も負けないぐらい好きです!

塩焼き、西京漬けの焼き魚、みりん干しの焼き魚、ごはんに合います!

最近はコンビニでも、スーパーでもお手軽焼き魚が売っているので、ついつい食べてしまいます。

オーサカナ!

たろたろ

男性/54歳/神奈川県/会社員
2025-04-10 17:14

本日の案件

本部長、秘書、リスナー社員のみなさま、スタッフさま、スポンサーさま
お疲れさまです。

春のグルメ案件〜食べようよ、フィッシュ〜ですが、
私は昔から太刀魚が好きで好きでしょうがないです。
昔、祖母からは『気持ちの悪い魚』と言われていましたが、
身持ちのふっくらとした太刀魚を塩焼きにして食べると、
たまらなく幸せな気持ちになります。刺身もいけます。

関東では扱いが少ないのでしょうか、最近はあまり食べられていません。

久々に食べたいな~。

まう©

男性/48歳/神奈川県/会社員
2025-04-10 17:13

案件

お疲れ様です。
実家が島根ですが、ノドグロの刺身丼は最高に美味いです。
少し刺身を残して、締めのお茶漬けで脳汁出まくりです。

マルコシアス

男性/35歳/東京都/医療関係
2025-04-10 17:12

魚案件

お疲れ様です。
好きなお魚!鰹!今年は特にねっとりとしていてむちむちです!
1番の食べ方は皮目をバーナーで炙り薬味たっぷり!ニンニクたっぷり!甘めの四国のお醤油で食べたらエンドレスでお酒が進みます!骨周りの身はスプーンで削いで叩いて韓国ユッケ風にしたらもー沼です。
今年は特に旨い!5月のゴールデンウィーク頃迄がオススメです!

ウミガメって鮫より強いね

男性/47歳/栃木県/自営・自由業
2025-04-10 17:12

フィッシュ案件

最近のお魚でお気に入りなのは、マグロの炙りです♪
スーパーでパック売りしてるのですが、ふつうのお刺身より美味しいと思います!

バンブーアヒージョ

女性/55歳/神奈川県/会社員
2025-04-10 17:11

ナマコは..

ナマコはウニなどと同じキョクヒ動物というそうなので魚ではないそうですが...

夫の実家が長崎でナマコを捌いてご馳走してもらったのですが、これがもう本当に美味しくて..!!

ごろっとしたナマコがまな板にいた時はビビりましたが..
切り身はギュッとしていて青みがかった綺麗な色なんですよね。
そして橙!!橙をたくさん絞ってお醤油でたべるんです。
もう本当に美味しかった..

イカすミ

女性/34歳/千葉県/会社員
2025-04-10 17:11

本日の案件

本部長、秘書お疲れ様です!

私が好きなお魚は、ひらめの塩焼きです。
父が新潟出身で、祖母の家に行くときは夜ごはんに必ず用意してくれます。

シンプルに軽く塩をふられて焼かれたヒラメなのですが素材がいいのか絶品です。

幼い頃から無心で食べていたせいか、魚をきれいに食べる技術が身につきました。
毎回「きれいに食べるねぇ〜」と祖母が褒めてくれます。

社会人のまったん

女性/31歳/神奈川県/会社員
2025-04-10 17:10

魚案件

4月10日

もう 鯉のぼり 見ました
______________

るぱん四世

男性/62歳/神奈川県/会社員
2025-04-10 17:10

フリーメッセージ

本部長 秘書 スタッフさん 社員の皆さん お疲れさまです。
最近スギ花粉から「檜の花粉」に変わったらしくスギ花粉の時と同じ薬を飲んでいるのですが効き目が悪くなってきました……今日は頭が痛くて辛い辛い……本部長や社員の皆さんは体調どうですか? 秘書は花粉症ではないですよね!

館山の管制塔

男性/53歳/千葉県/会社員
2025-04-10 17:07