カニカニ案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆様
お疲れ様です

先週の火曜日の夕飯でタラバガニを食べました

奮発して10Lサイズの生食可能なタラバガニを購入し、
生食、茹で、焼き、蟹鍋を調理して家族に振る舞いました。
カニカマが大好きな娘は、
焼きカニが気に入ったようで
爪下から爪先までの部位を一本を手掴みしながら
しずかーに、食べていました。
普段はおしゃべりが大好きですが、
この日は黙々と食べ進んでいました。
蟹を食べるときは本当に静かになるんですね

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カニ案件

本部長、秘書、社員の皆様お疲れ様でーす

カニと言ったら蟹江敬三さんの話じゃないんですか？

わが家では私の稼ぎが足りない為、本物のカニは出せません（笑）
子供たちも本物のカニは食べたことがないです涙
たまに割引になってるカニカマも美味しいですよ!

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カニカニどこかに蟹案件！

みなさん、お疲れ様です！

カニというと、もう20年以上前、家族旅行で北海道に行った時の夕食で食べたカニの天ぷらが忘れられません。
揚げたてアツアツの天ぷらの中の、カニの身の柔らかさ…、舌の上でとろけるような感覚…。
「こんなに美味しいものがあるのかーーー！」と感動したのを覚えています。

もちろんその時はすべて親にお金を出してもらっていましたが、今度は私が両親に美味しいカニを食べさせてあげたいと思っています。

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ズワイガニは、美味しい。

タラバカニは、どこかつくりもののわうだ、まるでカニカマ？

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本日の案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆さんお疲れ様です。
義理の母の実家が、北海道の浜頓別という町にあります。
産まれて半年ほどの長男（今は21歳）を連れて、夫の両親と夫とともに、ご挨拶もかねて浜頓別を初めて訪問した時のこと。
なんとテーブルの上には、毛蟹がどーんと並べられていました。
私は毛蟹をみるのも、食べるのも初めてだったので、毛蟹ってほんとにこんなに毛みたいなのが、たくさんついてるんだってびっくりしました。
食べたら甘くて美味しくて、とにかく今食べなきゃいつまた食べられるかわからないと思い、お腹パンパンになるまで、毛蟹を食べました。
カニといえば、あの北海道の毛蟹を思い出します。
たくさん毛蟹を食べさせてくれた大おばあちゃん本当にありがとうございました。

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カニカニ案件

本部長、秘書、社員の皆さまお疲れ様です。

本部長、秘書、ちょっと質問なんですが、旅館などのお味噌汁に大きなカニが姿のままドーンと入ってる豪華な味噌汁があるじゃないですか？
あのカニ、どうします？
味噌汁と関係なしに食べちゃって良いのか、あのカニはあくまでお出汁の一部であり、味噌汁だけを楽しむのか…
カニとは縁のない庶民な我が家は、お味噌汁だけをいただきましたが…
未だに食べるべきだったのか、モヤモヤしております。

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カニといえばピラフ！

本部長、秘書、リスナー社員の皆様お疲れ様です。

我がいわき市でカニと言えば
シーフードレストラン　メヒコの
カニピラフ！です。

1970年からあるレストランで
市民はよくお祝いなどで訪れます♪

殻付きのズワイガニがドーンとのったピラフが
到着すると無言の時間が訪れます♪笑

昔に比べると量はおとなしくなりましたが
おいしさはそのままです！
ピラフ以外ももちろん美味しいですが
9割はカニピラフを頼むそうです。
ピラフブラスカニクリームコロッケとかがマストですかね。

フラミンゴ館とシャーク館が市内にはあります！
フラミンゴが間近でみられる稀有な場所です！

あ、ちなみに殻を剥かれた状態のピラフもあるので面倒、早く食べたい！人はそちらを頼むようです。
でも剥くのが楽しいんですけどね〜。

最近行っていないので食べたくなってきた〜。笑

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修行時代の蟹の話

飲食店で働いています。
修行時代、サワガニのフリットを提供していたお店がありました。
ある日、ホールで足元を「ガサガサ…」と何かが動く音がして、嫌な予感。
案の定、逃げ出したサワガニでした。
すぐにシェフに見つかり、サワガニはシンクに叩きつけられ、僕はたんまり怒られました。
今となっては、蟹を見るたびに思い出す、ちょっと苦くて懐かしい思い出です。

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本日の案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆様お疲れ様です。昔、行きつけの居酒屋でサワガニの唐揚げというメニューがありました。そこには生きたサワガニがワシャワシャしていて…思わず大将に『これ、生きたまま持って帰りたい』とお願いして持ち帰り、翌日子供が通う幼稚園に水槽と共に持っていきました。子供達は大喜び！助けたのはカニだけど、浦島太郎の気分でした！チャンチャン！

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蟹かぁぁ

おつかれさまです。

蟹ですかぁぁ。
かにかまは蟹じゃぁないんですよね。
ほとんど食べていない気がします。

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