本日の案件

本部長、秘書、スタッフの皆様、リスナー社員の皆様、お疲れ様ですので

普段はカニみたいな高級食材なんて食べない小生ですが、今年の3月に母の一周忌で京都へ帰省した際、父と弟の3人でカニを食べに行きました。
それが祇園にある「札幌かに家 京都店」。
かにしゃぶしゃぶコースで、一人前9,500円。
新鮮なズワイ蟹は、お口の中でとろけそうな甘味があり、料理はさすがにどれも美味しかったです！
人生でこんなにカニを食べることは、もう二度と無いかもしれません。

ところで、カニにまつわるこんな言い伝えがあるのをご存知ですか？
「月夜の晩、カニは水底に映る己の姿に恐れおののき、身が痩せる」というもの。
科学的な根拠はないそうですが、カニは脱皮を繰り返して成長するので、脱皮の際に身が痩せるため、この時機のカニを例えたものと考えられているそうです。

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今日の案件

お疲れさまです

カニカニ案件！待っていましたー！
カニが大好きアピールしてもいいですか？

回転寿司のカニフェアは必ず行きます
先月、くら寿司に行って10皿で3700円
あっ、1皿一貫が多めだから量はそれほどでもなく
カウンター席で食べたけど、両隣の方は1000円ちょっとで、お昼にどんだけの金額食べたんだか…と自分が恥ずかしくなりました…

年末の自分の御褒美にカニを食べたくて、わたしのとある通販の閲覧履歴はカニカニカニです
いまだに悩み、注文できてません…

かにざんまいという、カニ食べ放題のお店があります
行きたくて仕方ないけど、彼は｢カニに魅力感じない｣
娘は｢カニばっか食べてもなー｣と付き合ってくれません…
1人でカニ食べ放題は勇気がいり、なかなか実現できません

ちなみにズワイ蟹派です
タラバはヤドカリの仲間だから

まだまだカニ愛語り尽くせませんが、美味しいカニを御褒美にできるように、夜勤で稼いできます
いってきまーす！

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案件

本部長、秘書、社員の皆さん、お疲れ様です！

カニカニ案件 〜カニに関するフツオタ！〜」

義理の父は毎年、蟹漁が解禁されると、群馬から新潟へ蟹を買いに行きます。
その日の夕飯は、かに。
そこで毎回、夕飯がカニの時の献立に悩みます。
お味噌汁に白いご飯。
おかずは？
カニは白米のおかずという感じではないですよね…
皆さん、どうされていますか？


ちなみに、私はカニアレルギーなので食べられません。
夕飯は、別の環境で、食べています（笑）

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本日の案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆さまこんばんは！
私の旦那ですが、結婚当初食べられないものが多すぎてとてもびっくりしました。桃やリンゴなどの果物、大豆はアレルギーのため致し方ないとしても魚貝類、甲殻類は調理法がかなり限定されており茹で、蒸しがNG！、そしてキノコも食べられませんでした。結婚当初は北海道に住んでいたため、海の幸を堪能したかったのですが、食べられない人を前に美味しそうにむしゃむしゃ食べるのもどうかと思い我慢していました。あれから10年日々の戦いにより、魚の煮付けは少し食べられるようになったし、キノコも大好きになりました。今年の冬はかにしゃぶに挑戦してみようと思ってます！皆で美味しく食べれるといいな！

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カニ案件

年末になると通販でカニの特集を良く見ますが、「カニの日」は6月22日。
カニ道楽さんが制定したそうです。
昔、「カニの日」は特別メニューがお値打ち価格で食べられたので行った事があります。
近年はカニが高くて手が出ない(T . T)
カニがもっと手軽に食べられる時代が来て欲しいです。

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カニカニ案件 〜カニに関するフツオタ！〜

【カニカニ案件 〜カニに関するフツオタ！〜】


本部長、秘書、リスナー社員の皆様おつかれさまです。

亡き父が川に罠を仕掛け、カニを捕まえていました。
カニ採り名人として有名だったんですよ。

捕まるのは、足を広げると20cmくらいはある大きなカニなんです。
ご近所さんや親戚にお裾分けをすると喜ばれます。

みんなが我が家にカニを取りに来るまで、大きな鍋に入れて保管していたのですが、
カニが自力で鍋の蓋を開け脱走していたことがありました。

しばらくの間、カニが家の中で壁を登っていたり、天井にいたり、
思いもよらぬ場所からカニが現れてホラーな生活でした。

必死の思いで脱走したカニさん達をまた捕まえて、
料理するのは可愛そうなので、川へ戻してあげました。

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カニ案件

本部長、秘書、社員の皆様
お疲れ様です。

カニ案件
むかし、千歳空港で（新千歳空港の前）そこそこ時間があったので空港内のラーメン屋に入った時の事を思い出します。
仲間と、せっかくだからと少々値段は張りましたが、ラーメンにカニの乗った「カニラーメン」頼みました。
そのラーメン確か毛蟹が半分乗ったラーメンだったのです。出てきたラーメンを見て驚く事もさることながら、どうやって食べたらいいのかも分からず箸と手を使って悪戦苦闘しました。ラーメンもカニも熱く、カニの棘にも苦労しました。舌の火傷に鼻水もズルする。そうこうしているうちにあっという間に搭乗時刻！
麺も半分も食べれないまま仕方なく試合（フードファイト）終了というか、強制退場。
ホント過酷でした。
あれから何回も、北海道行きましたが、市内にはあのてラーメンはありません。教訓になりました。
観光地の観光客ロックオンのラーメンには要注意！

あの時のラーメン、カニの旨さもさることながら塩味だったか、味噌味だったか未だに思い出せません。

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カニ案件

皆さまこんにちは

私、カニやエビが大好きでした

いつの頃からカニ、エビを食べると唇が腫れてしまうので、人の悪口を言っていたからバチが当たっているのだと思っていたのですが…
なんと！大人になって甲殻類アレルギー！！

甲殻類アレルギーで、2度ほどものすごいアレルギーが出た事があったので、もう食べないようにしています
そんな訳で大好きだったかっぱえびせんも食べられなくなりました

大好きなのに食べられない…
悲しいですけど仕方ないですね…

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カニカニ案件②

本部長、秘書、皆様、大変お疲れ様です！
本日のカニ案件。私はアレルギーなので食べられませんが、2件目の投稿です。

子供の頃、よく親に連れられて、南房総の小湊へ海水浴に行ってました。
ビーチと岩場がある、穴場的な場所だったのですが、私は泳ぐよりも生き物を探す方が好きで、
ヤドカリや魚を捕まえていました。

特に大きめの岩をひっくり返すと、いろんな生き物が出てくるのですが、そこで見つけたのがモズクガニというハサミの周りに藻を生やした、結構大きめのカニです。
他の岩の下にもたくさん居るので、夢中になって捕まえていました。
おそらく40〜50匹くらいでしょうか？
玉網（たまあみ）いっぱいに捕まえたところで、親に自慢すると、
上海蟹に近縁の美味しいカニらしく、その場で焼いたり茹でたりして、みんなで食べてました。

その次の年も、また捕まえようと楽しみにして海に行くのですが、なぜかモズクカニを見つける事ができませんでした。
どうやら産卵期に川から海へ降りてくる習性があるそうで、時期がずれていただけかも知れませんが、
私の親いわく、お前が産卵前のカニを取りすぎたからだ。と、30年程経った今になっても言われ続けています。

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カニカニ案件

皆さまお疲れ様です！
今日の案件ですが、私は以前、仕事の関係で北海道に住んでいました。
魚介類が美味しいので、回らないお寿司屋さんに行くことがたまにあり、まつりや、なごやか亭、トリトンなどの回転寿司にもふらっと仕事帰りに夕飯で行くことがよくありました。
もちろんカニも食べて、その美味しさにどハマりしてカニばかり食べていた時もありました。

カニのおいしさに気づいてからは、北海道に居る間は、地元の友人や仕事でお世話になっている方にもカニを送るようになり、花咲ガニを合計で6万円分、、注文、配送をお願いしたこともありました。
内地に戻った今でもたまに、カニが食べたくなり、、北海道から取り寄せしています。

カニは元から好きでしたが、北海道に行ってからもっと好きになりました。

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