芋案件

皆様お疲れ様です。

地元が千葉県の幕張なのですが、
幕張と芋は切っても切り離せません。

そうなんです。
江戸時代、飢饉対策のためにサツマイモの栽培や普及に努めた青木昆陽（あおきこんよう）がサツマイモを試作した土地が幕張なのです！
そのため幕張には昆陽神社があったり、
地元の小学校では青木昆陽について授業で学んだりと幕張民とサツマイモは縁が深いのです。

そんな中で育ったので青木昆陽はすごい有名人だと思っていたのですが、同じ千葉でも外房出身の妻は昆陽の存在を知りませんでした。
お二人は青木昆陽をご存知ですか？

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畑の恵み案件 〜みんな大好きお芋の話〜

本部長、秘書、社員の皆様お疲れ様です。

私は焼き芋に足を向けて寝られません。

最近、1歳の息子の食欲がものすごくて困っています。
3歳のお姉ちゃんよりもたくさん食べているのですが、毎食後、ご飯がなくなると必ず号泣します。

最初は食後にパンをあげていましたが、「砂糖とか色々入ってるしなぁ…」と思い「そうだ！焼き芋にしよう！」と考えつきました。
今では毎日スーパーで焼き芋を買って、食後に泣く息子にせっせと与えています。
おかげでなんとか息子の食欲は満たされ、我が家の平和が保たれています。

しかし、こんなに食べているのに息子の体重はほとんど増えず、むしろ減っていたりします。
1日1本食べている焼き芋は一体どこへ消えているのか不思議です。

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『畑の恵み案件 〜みんな大好きお芋の話〜/フライドポテト一択やろ！！！』

『畑の恵み案件 〜みんな大好きお芋の話〜』という事で、好きな食べ方でいうとやっぱり
ハンバーガーを食べる時の『フライドポテト』
ハンバーガーを頼んだ時にセットで付いてくるけど、足らずに追加で単品を注文するくらい好きです。
食感的にはホクホクよりザクザク系が好きです。

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本日の案件

私は徳島出身です。
徳島といえばなると金時！
ほくほくした食感が最高のさつまいもです。

毎年地元の先輩がなると金時を送ってくれるので、
友人を呼んでさつまいもパーティーをしています。

たきこみご飯、豚肉炒め、ポテトサラダ、スイートポテト……
料理にもお菓子にも使えて良いですよー！

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お芋案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆様、
お疲れ様です。

本日のお芋案件でふと思い出しました。
実家での定番おかずとしてよく出ていたお芋料理。
長芋を千切りにして、
刻み海苔ちらして、
わさびと醤油で食べる小鉢。

今思うと大人の味ですが幼い頃から好きでした〜。

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お芋案件

本部長、秘書、社員の皆さま
お疲れさまです！

うちの息子、いま大学生ですが、
誕生日ケーキが、毎年必ずスイートポテトです！

縦15センチ×横22センチ×深さ3.5センチの四角い耐熱容器に、さつまいも4本か5本くらい使って大きなスイートポテトケーキを、毎年私が作っています。

小さい頃から生クリームが好きではなくて、定番のショートケーキは全然喜ばないのです。その代わり、お芋のスイーツは大好き！
小さいカップにスイートポテトを作ると、10コとか平気で食べてしまう... そこで、これはもう！ホールケーキにしてしまおうということになりました。
毎年、ろうそくも立てて、大きなスプーンですくって、独り占めして食べています。芋ケーキでロウソクをふーっ！！不思議な誕生日の光景です。
今年は20歳の誕生日！とびきり大きなスイートポテトを作る予定です。

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「畑の恵み案件 〜みんな大好きお芋の話〜」

本部長、秘書、リスナー社員の皆さん、お疲れ様です。

お芋といえば秋になると妻と地元の富士宮の牧場に食べに行くのはソフトクリームの下に温かいさつまいもやさつまいもペーストが入っているスイーツです。
さつまいもとソフトクリームを一緒に食べると口の中が冷たいと温かいでとても不思議な感覚になるスイーツで、最初食べた時はすっごくニヤニヤしました。
味もソフトクリームが朝霧牛乳という地元のブランドなので搾りたてで最高なんです。
1度でイイので食べてみてほしいです。

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案件

お疲れ様です。

お正月が近くなると、栗きんとんを大量に仕込みます。さつまいもを煮て、ザルでこして、栗の甘露煮をいれて、クチナシで鮮やかな黄色を煮出して、びっくりするほど砂糖をいれて練り上げると完成です。
栗きんとんはオカズなのか、スイーツなのか、このあたりは議論の余地がありそうですが、子どもたちはたくさん食べてくれるので、今年も頑張ろうと思います。

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お芋案件

皆さんお疲れ様です
秋のお芋と言えば、甘いネットリとした蜜がたっぷりの焼き芋
芋餡　芋羊羹　などさつま芋がありますが、僕はほしいもが好きです。

毎年秋から年末までの間に車で、茨城県のほうに干し芋を買いに行きます。
ひたちなか市の方などに毎年行くのですが、行くと現地で１キロ５００円で干し芋が買えて、色々な種類のお芋の干し芋を買って冷凍保存をして楽しんでいます。
電車でひたちなか市のほしいも神社と言うところにも行くのですが、金ピカの鳥居の神社でほしいも＝ほしいものが手にはいる神社ということで有名な神社です。
車でも行きますが、電車の時は常磐線の勝田駅からひたちなか海浜鉄道と言うローカル線で行きます。
その際に１部の列車の車内が干し芋仕様になっていて、つり革が干し芋のデザインになっています。

自分にとってのお芋は茨城の干し芋です

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早めに出社しました

本部長、秘書、皆様、今週もよろしくお願いいたします。

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