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ゴーヤの佃煮

美味しいから作ってみな!! と言われ、ゴーヤを炒め始めたら…
あるはずの、入れるはずの、ツナ缶がない…!!

さばの水煮缶を半分くらい入れて、佃煮より調味料控えめにしたら、美味しいおかずになりました~\(^-^)/
パクパク♪ ゴーヤ1本、食べちゃった~\(^-^)/

さかなさかな

女性/53歳/東京都/昼ごはん担当♪(^^)
2017-09-18 07:23

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ゴーヤと玉ねぎを薄切りにして、塩揉み。さっと洗い流してからツナとマヨネーズで和えると、美味しいですよ!やってるかな…?!

シロタのレディーさん

女性/60歳/東京都/販売員
2017-09-18 07:37

お疲れ様です!。台風すごかったですね。

ところでゴーヤ。チャンプルーはポピュラーですが、佃煮は聞いたこと無かったですね。

ツナ缶と炒めて味付けですか。つい先日、どういう訳か、娘が職場の人のお裾分けと言って、色の薄い種類のゴーヤを一本貰って帰ってきたので、家内に頼んで試してみてもらおうかな。

美味しいなら、ちょっと期待です。(^o^)/

のんびりタック

男性/64歳/東京都/スカロケスポーツサイクリング部
2017-09-18 07:48

シロタさん♪おはようございます(^^)/
作ったことないです。ツナ缶と相性の良いゴーヤももうすぐ終わり…。
サッパリと食べられそうですね!!(*^^*)

さかなさかな

女性/53歳/東京都/昼ごはん担当♪(^^)
2017-09-18 08:52

タックさん♪ ゴーヤがあるなら…! チャンプルも美味しいですよね♪
タックさんが作ってくれたら、奥さま喜んでくれるのでは…??(°▽°)

さかなさかな

女性/53歳/東京都/昼ごはん担当♪(^^)
2017-09-18 08:55

ゴーヤの佃煮……

真似っこしていいですか⁉︎⁉︎

鴻の親父(おおとりのおやじ)

男性/66歳/埼玉県/居酒屋やってます
2017-09-18 09:56

鴻の親父さん♪もちろん♪ぜひぜひ♪\(^o^)/
ゴーヤ+ツナ缶+酒+砂糖+みりん+醤油。最後にゴマをパラッと。です(*^^*)

さかなさかな

女性/53歳/東京都/昼ごはん担当♪(^^)
2017-09-18 11:24