暑い熱い!
わたしはお弁当ANDお惣菜屋で店長をしております。
業務用のガスコンロ3口を相手に、8時からお弁当を100近く作ります。
お弁当を作り終え11時からはお惣菜を作ります。約15品を、大皿につくります。
揚げ物、煮物、炒め物。全部一からつくりますよ!!
ちょうどスカロケが始まる、この時間くらいまでかかります。
そして、8時から17時までガスコンロは3口フル稼働。
業務用の火力強いやつです。
クーラーはあります。効きませんが。
ほんと毎日あついです。お水は平気で一日2リットルは飲みます。
あーん。涼しいとこないかなー
夏好きだけど、仕事は大変です。
くまみな
女性/35歳/東京都/会社員
2014-08-06 16:50