案件

お疲れ様です。

ドイツ企業にいたころに新社屋の落成記念パーティーがありました。

参加者の人数や派手さよりも私の目を奪ったのは「牛の丸焼き」でした。豚の丸焼きのようにぶっとい串を刺して、牛１頭が炭火に炙られてグルグルと回っていました。頼むとこんがりと焼けた表面を切り取って、ソースと付け合せのじゃがいも餅のボールを皿に乗せてくれました。

甘ったるいソースは拒否して、様々な部位を何回もおかわりして塩と胡椒で堪能しました。それまでは3.5ポンドのステーキを感触したことがありましたが、きっとそれ以上を食べていたと思います。

後にも先にもこれ以上に食べ物が美味かったパーティーは経験していません（笑）

3