社員掲示板

本日の案件!

みなさまお疲れ様です!
ほんじつの案件ですが、早朝から働いたのは、結婚式場のコックさんをやっていた時です。
1日に最大7件の披露宴ができるところで働いていたのですが、コックさんの数は料理長含め6人。
仕込みやら何やらで一番早い日で3時前には厨房へ。起床は2時15分。早朝すぎてセコムが侵入者ありと見なして騒ぎになったこともあります(笑)幸せのお手伝いをするお仕事ですが、厨房は早朝から夜まで戦場です。
ゴールデンウイークは毎日その時間で、終わり時間も夜10時。シルバーウィークが始まった年は、車の中で叫びました。

DJパッチー

男性/38歳/東京都/会社員
2017-11-14 17:37

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