社員掲示板
熊肉ってどんな味ですか？
皆様、お疲れ様です
子供の頃北海道の山奥
大夕張に住んでまいました
熊が獲れると
猟師さんの家の前に
剥いだ熊の形の毛皮を吊していました
それが平たくなっているので
実物より大きくて怖かったです
熊の肉は貴重だったのか
食べたことがありません
知り合いがサラリーマンから猟師に転職して
北海道に移り住みました
鹿肉は送ってくれますが、熊は一回もないなぁ
どんな味なんだろぅ…
ポーメリ
女性/69歳/神奈川県/自営♪アクセサリー制作＆販売♪
2017-11-29 10:39
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お疲れ様です。
珍味でよく言う「熊の手」（肉球部分？）ですね？。どんな味なんでしょうね。
のんびりタック
男性/64歳/東京都/スカロケスポーツサイクリング部
2017-11-29 11:03
お客さんの知り合いが熊を仕留めたらしく、少し分けてもらった事があります。「唐揚げにしな！」と言われたので、素直に従い、何となく不安でいっぱい火を通したせいなのか、元々そうだったのか、ちょっと固めの豚肉みたいでした。気持ち「野生」の香りがしたかも…！でも、臭くは無かったです。
シロタのレディーさん
女性/60歳/東京都/販売員
2017-11-29 11:18
自分は熊汁で食べましたが、めちゃくちゃ美味しかったです。
処理がいいと臭みなく食べられるそうです。
ノーサイド
男性/51歳/千葉県/リラクゼーションセラピスト、トレーナー
2017-11-29 11:28
のんびりタックさん、こんにちは
中華街が近いのですが
熊の手、メニューでも見たことがありません
よく聞きますが
どんな味なのでしょうね
ポーメリ
女性/69歳/神奈川県/自営♪アクセサリー制作＆販売♪
2017-11-29 15:10
シロタのレディーさん、こんにちは
熊の肉の唐揚げ
食べてみたいです
美味しそうですね
ポーメリ
女性/69歳/神奈川県/自営♪アクセサリー制作＆販売♪
2017-11-29 15:11
ノーサイドさん、こんにちは
熊汁、ワイルドですね
皆さんの書き込み見てると
益々食べたくなりました
こりゃ
北海道の知り合いの家まで行かなくちゃダメかな
ポーメリ
女性/69歳/神奈川県/自営♪アクセサリー制作＆販売♪
2017-11-29 15:12
