案件

お疲れ様です。

25歳の時に生まれて初めて米国へ、それも単独での出張に行った時、先方の会社の担当者から最終日にディナーに招きたいのですが、何か良いかと尋ねられた時、迷わずに「アメリカのステーキを食べたい！！」とお願いしました。そして、夜に田舎町でしたが、これぞ田舎のアメリカという建物の小さなレストランへ連れて行かれました。

「一番大きなステーキをレアで食べたい」と言うと「本当に食べられる？」と聞かれたので「もちろん！」と答えました。

ボールスープ、でっかいサラダ、そして出てきましたステーキが、なんとレンガをひとまわり大きくしたような60oz（1.8Kg）のステーキでした。ナイフで切るにも下まで切りきらない、そぎ切りにするしかない、先方の会社の担当者達、そしてウェイトレスの可愛い女の子達までもが好奇な目で笑いながら見ている状態でした。

心のなかでゴングが鳴って、食べ尽くさねば日本人の恥とばかりにガンガン食べて、最後はシェフまでもが見に来ている中で最後の一口も綺麗にいただきました。皆様から拍手をいただき、「すごいなお前！」の賞賛の中、「デザートにチョコレートサンデーをください」というと大爆笑をいただきました。

でかくて大味でしたが、肉は美味しくいただきました。ここから牧草育ちの牛肉は好きになりました。
そして、マッシュルームソースというのが液体のソースではなく、ソテーしたマッシュルームが山盛りで出てきたのは驚きでした。もちろんデザートも含めて、皿の上のものはすべて胃袋に収めてきました。（笑）

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