本日の案件

皆さん、お疲れ様です。
いい肉の日、してますか？

今年の春に満を持してバーベキュー無煙グリルを購入しました。

煙がほとんど出ないのでご近所に気を使うこともなくバーベキューができます。
余分な脂は落ちてヘルシーに食べられるし、丸洗いできてお手入れも簡単。
何より、天気のいい日に外で食べるお肉は最高です。
もちろん、ラガービールを片手に焼きます。
炭ではなくチップで焼くのですが、炭のように手がかからないし、消火も安全。

あまりに手がかからないので、スモーカーも購入して同時進行しています。
魚や野菜やチーズなどいろんなものを燻製にしています。
もちろん、ワインを片手にスモークしています。

無煙グリル、オススメですよ♪

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