焼き鳥じゃないんです

本部長、秘書、みなさんお疲れ様です。
私は生まれてからずっと埼玉県の焼き鳥が有名な市に住んでいます。子供の時から１ヶ月に一回は食卓に焼き鳥がでてくるくらいポピュラーなおかずとなっていたのですが、何とこの市の焼き鳥は鶏ではなく焼き豚であったことを23才の社会人になったときに生まれて初めて知りました。
しかも知ったきっかけは市外に住む上司との会話でした。私の街の唯一誇れるB級グルメ焼き鳥が焼き豚であった衝撃ったらなかった。まぁ、20代の内に分かっただけマシですが(笑)

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