本日の案件について。

本部長、秘書さんこんばんは〜お疲れ様です。リスナーの皆さんもお疲れ様です。

なんだこの仕事と思ったのは、自分はパティシエをやってるのですが、前回のお店が閉店する一週間前に知らされ、ケーキを作らせてもらえずお皿洗い系列の二階がイタリアンだったのでそこでホールの仕事。
パティシエをなんだと思ってたのでしょうか？
今は違う職場に変わり、毎日ケーキを作る楽しさが湧いている今日この頃です。（笑）
6年間パティシエをしてきて、この１年間が無駄な時間にもなってしまいました。。
技能職にとってはその期間が大事だったのではないかと今でも思います。

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