社員掲示板

これを終わらせないと年越しできません

 毎年ですがこれを終わらせないと新年が迎えられない仕事をしています、そうです蕎麦屋です、私のお店は手打ち蕎麦屋なので私の度量で仕事がはかどるかはかどらないかがはっきりしてきます、メンタルの部分もありますが大晦日蕎麦を楽しみに食べにくるお客様の笑顔を楽しみに前日は徹夜でそばを打ち続けます、この時だけは蕎麦を打つ機械が欲しーい。

そば屋の石ちゃん

男性/69歳/神奈川県/自営・自由業
2017-12-19 18:10

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