今夜は私の好物、久しぶりの
「スペアリブ」っす。３０年以上前に初めて食べた時の感想は・・・
「こんなにビールに合う肉は初めて」何の肉か聞くのが恥ずかしくて分からないまま
夢中でかぶりついてビールがぶ飲みしたっけ。高価なのに豚肉だったなんてね。
あと部位の違う「バックリブ」つーのもバカウマ！なかなか手に入りませんがおススメです。
ドラマ大好き
男性/65歳/埼玉県/自営業
2018-02-04 18:30
