本日の案件

本部長、浜崎秘書様、社員の皆様お疲れ様です。
本日の案件、昔ファミレスの社員だった時のお話です。24時間の店では定期的に深夜に勤務する事があります。とある夜勤、上がり時間も近付いた5時半頃、店内には1組のお客さんしかいないヒマヒマタイムにコスプレ女性が来店。「いらっしゃいませ」と言葉を発しながら歩み寄ると、「今、席空いてますか？」ときかれたので「こちらへどうぞ」とご案内しようとすると女性は店を出て行ってしまいました。外へでた女性をガラス越しに追っていると、誰かを手招きしています。しかしなんだか動きが不自然。すると大型観光バスが店の前に路駐、しかも３台。先程の女性の案内で続々と中高年の方100名が来店。一瞬で席はほぼ満席、夜からいたお客さんもビックリ。どうやら観光ツアーのバスの一台で、お客さんを乗せた直後に警告灯が点いてしまい、代わりのバスを待だざるを得なくなった模様。バイトと2名でお水やらドリンクやら大騒ぎ。添乗員3人も手伝わせて何とか一通り提供。しかしドリンクだけだった乗客達も6時を回るとお腹が空いてきたらしく、次は朝定食ピーク。キッチンに入りまた大騒ぎ。結局立て直すのに9時まで残業。忘れられないピークでした。

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