全面的に同意だすなぁ！

かなり以前のことですが、村上龍さんがカンブリア宮殿でケーキ屋さんのシャトレーゼのことを評して

『偉大なる普通』

と話してました。

その通りだと思います。
毎日食しても飽きない一品、それを作り続けることこそ最高だと思います。

そのためにシャトレーゼは拘った素材を使ったり、陰で非常な企業努力を重ねているからこそ、ですね。

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あ〜っ‼️ 良いなぁ〜‼️
ダックワースは手間だから…と言っていたのに…

今度、大人買いに参ります（笑）

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お褒めのお言葉ありがとうございます！
金柑は苦味とフレッシュさを少しだけ残してさっと煮てます。苦手だった～って方から好評いただいてます(^^)ⅴ金柑のピクルス・・美味しそうですね！
ダクワーズは中のプラリネもアーモンドから挽いてる手作りです。なので面倒なのであまり作ってません。(FUJIさんが来る頃にはありません笑)
うちのトラディショナルなお菓子のこだわりを解かってもらえて嬉しいです！
奇をてらったお菓子は嫌いです(笑)
ありがとうございました～♪

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親父さん。

『偉大なる普通』いい言葉ですね。

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FUJI2さん。

ふふふ(。-∀-)美味しくいただきました。

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とだなみさん。

ありがとう。本当に美味しかった。＼(^o^)／
またね。

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