本日の案件
本部長、秘書お疲れ様です!
1つかなーり怒られたことを思い出したので投稿します。
6年程前、私は料理の勉強をしたいと思い誘われていたとある飲食店に勤めることになりました。
そこでの出来事です。
私は料理の基礎も分からないほど料理が出来ず、賄い作りからやらせて貰っていました。
営業前に食材の買い出しから始まり、皆が来る前に仕込みなども終わらせ賄いを作るのですが、頑張って賄いを作りオーナーと料理長にお出ししました。
料理長は料理を1目見て深くため息、1口食べた直後に「不味い!なんだこれは!豚の餌か!こんなもの作ってんじゃねえよ!!こんなもん食えねえから全部お前が食え!絶対残すなよ!!」と言われオーナーと料理長の分は料理長が作り、私は悔し涙を堪えながら1人で3人前を食べました。
あの時の事はきっと一生忘れません。
今では人が食べるものは作れていると思います笑
タフ
男性/37歳/東京都/会社員
2018-04-16 17:47