本日の案件

私がドキッとさせられた言葉。それはまだ私がレストランに就職して１年目の時、３つ年上の先輩から言われた言葉です❗
その時、私はでっかいボウルでお米を洗っていました。
すると先輩が僕のもとへやって来て「適当でいいよ❗」
「いい加減じゃなくて良い加減でね❗」と言ってくれました。
おそらく先輩は、洗いすぎないように、大体洗えればいいよー的な事を言いたかったんでしょうが、妙に自分の中にその言葉が入ってきて、頑張ることももちろん大事だけど、頑張りすぎず、何事も調度よく仕事をこなす事も大事だな❗と今では教訓となっています❗

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