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みなさんお疲れ様です。
この時期よく聞く話しですが、あのお店の新人の子飛んだみたいだよ。とかあの店の若い子辞めちゃったんだってさ。をよく聞きます。
新人にとっては仕事に就いてから今の時期が正念場なんでしょう!自分もそうだったと思います。
そういう話を聞くたびに少し悲しく、そっか…と思いますし、この業界を嫌いになってなければいいなぁと。

ポジティブな会話だと美味しいお店の情報ですかね!
新人のみんな!頑張って!

チャムネコ

男性/34歳/東京都/料理人
2018-05-24 17:16

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