ご飯のお供案件♬

私は沖縄が好きでよく沖縄に旅行に行くんですが、何年か前に沖縄の居酒屋で出会ったラフテーにハマり、今ではその店からお取り寄せで自宅で白飯をラフテーと共にかき込んでます。
あの豚の煮汁と白米が抜群に合うんです。
そして煮汁が染み込んだ豚さんが柔らかく、程よい脂身がご飯と共にお口の中でトロけます♬
ラフテーは沖縄の豚の角煮のようなものなので、僕は豚の角煮のように一緒に玉子を煮込んで煮玉子にして一緒にご飯と共に頂きます。
これもまたご飯のとの相性が抜群なんですよ♬
あ〜ヨダレが出てきた、早速ラフテーをお取り寄せしなければ。

1