おはようございます(^-^)
みなさん、おはようございます。
朝から、早め早めの行動を
と思っていたら、乗り換えを間違えました。
つい、いつも使っている電車に乗ろうとしてしまって。
(^_^ゞ
今日は『八丁味噌の日』
日付は、「八（8）丁、味（3）噌」を連想するから。
酸味や渋みを含む独特な味わいの「八丁味噌」の美味しさ、奥深さをより多くの人に知ってもらうことが目的だそうです。
八丁味噌
大学時代に岡崎のほうに合宿免許に行った時に、初めて知りました。
隠し味に砂糖が入っていて、驚いた記憶があります。
そして、今日から、地元では夏祭りが始まります。
3年に1度の本祭りなので、町に10Mくらいの幟がたったり、珍しい御神輿が出たり、この3日間は、江戸時代？にタイムスリップした気分です。
さぁ、今日も元気にいきましょう。
うら
男性/53歳/東京都/会社員
2018-08-03 07:00
