食材

保育士をしている時に、次の日の給食で使用する食材の納品を行いました。パパッと調理室の冷蔵庫に入れてその日は帰りました。


翌日、出勤すると園長に呼び出されました。

なんと、冷蔵庫のドアが開いたままになっていてナマモノ、牛乳などを始め、ほとんどの食材がダメになっていたと言われました。。
子どもが食べるものを扱っているので、普段のものより食材管理が厳しくなっていて、園と相談して半分弁償となりました。
確か15000円くらいだったと思います。
当時は給料も安かったのでかなり痛かったのを覚えています。。
やっちまいました。。

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