うわー

以前レストランに勤めていたので
すごくわかります。
大体違うお魚かお野菜とかに
必ず別の食材に変更しますけどね。
同じ食材でもダメなものがあるのは
ただの好き嫌いというか
レストランに対しても
どうせ質の悪いエビ出してるんだろ
という悪意が感じられて
こちら側もお客様に対して
あまり気持ちよく対応できませんね、、

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