一人前
本部長、秘書、皆さんお疲れさまです！
自分は料理人ですが、若いとき火を使うポジションに立てたら一人前と思いやってきて、立ったら今度はシェフ（料理長）にならなきゃ一人前じゃないと思い、今はシェフになりましたが、やはりまだまだですね。一人前は難しいですね。自分ではなく周りに認められて一人前になるのかも知るれませね(笑)今もスカロケ聞きながらクリスマスのメニュー考え中です。一人前になるべく日々精進中です！
コックさん
男性/49歳/東京都/自営・自由業
2014-09-24 17:59
